Nevím, proč jsem při hospodaření tak impulzivní…
Ať už mluvíme o mém sklonu impulzivně kupovat hospodářská zvířata, nebo o tendenci rozjet projekt konzervování uprostřed rušného rána, kdy nemám co dělat, abych tam stála a loupala broskve, asi to musím přičíst své vášni pro tento životní styl.
Tento týden (jako doslova tento týden – jen před pár dny!) Rozhodla jsem se otočit o 180 stupňů své zahradní plány na letošní podzim. Když jsem před několika týdny psala o tom, jak připravit zahradu na zimu, zmínila jsem se, že používání krycích plodin je dobrý nápad, jak ochránit půdu během dlouhých a chladných měsíců, které nás čekají. Sám jsem je ale letos neměl v úmyslu sázet…
Tedy až do chvíle, kdy jsem natočil podcastový rozhovor s firmou True Leaf Market a najednou jsem se ocitl na jejich webových stránkách, kde jsem objednával semena krycích plodin.
Právě jsem přišla dovnitř ze sázení své úplně první krycí plodiny, takže vám samozřejmě musím říct všechny podrobnosti 😉.
(UPDATE: tento podcastový rozhovor úplně změnil můj pohled na krycí plodiny i na pěstování podzimní zahrady. Podívejte se na můj nový článek o plánování podzimní zahrady, kde najdete další podrobnosti…)
Využití krycích plodin na zahradě
Co je to krycí plodina?
Krycí plodina je jednoduše hmota rostlin, kterou na podzim, v zimě a brzy na jaře pokryjete půdu na zahradě. Jedná se o velmi udržitelnou a přirozenou techniku obnovy zahradních záhonů po skončení zahradní sezóny. V podstatě tak do půdy opět přidáváte zelenou biomasu.
Krycí plodiny pomáhají udržet zahradní půdu v klidových měsících. To funguje nejen jako přirozená metoda boje proti plevelům (více informací o nich najdete zde), ale také zabraňuje tomu, aby se vaše půda ochuzovala o živiny, protože je zranitelná a otevřená slunci, počasí a větru. (Nezapomeňte: příroda nesnáší holou půdu.)
Existuje mnoho různých typů krycích plodin a každá z nich má pro půdu na zahradě jiný přínos. Existují 2 hlavní typy krycích plodin: luštěniny (které zvyšují hladinu dusíku) a ne-luštěniny (které dlouhodobě obohacují půdu). V rámci těchto kategorií však krycí plodiny dělají různé specifické věci v závislosti na rostlině.
Například vojtěška vytahuje živiny z hlubokých vrstev půdy do horních vrstev půdy, ředkvičky daikon mohou provzdušnit a rozrušit vaši půdu a hořčice může odradit háďátka. Nematody jsou malí červi, kteří parazitují na vašich rostlinách. Tito malí škůdci se zavrtávají do kořenů a zabydlují se ve stoncích a listech vašich rostlin. Zanechávají samozřejmě vaše zahradní rostliny slabé, malé nebo dokonce mrtvé.
Ať už tedy máte v půdě otravné parazity, nebo jen chcete zvýšit hladinu dusíku v půdě, můžete pěstovat specifické krycí plodiny podle potřeb vaší zahrady. K tomu byste si měli nechat udělat půdní testy, abyste zjistili, co vaší půdě chybí. Více informací o testování půdy se dozvíte zde. Můžete si také jednoduše pořídit směs krycích plodin (jako je tato od společnosti True Leaf Market), která smíchá několik semen krycích plodin dohromady a poskytne vaší půdě více výhod najednou. (Tohle byla moje oblíbená volba!)
Kdy vysazovat krycí plodiny
Dlouho jsem četl, že krycí plodiny je třeba sázet v srpnu. To mi nikdy nedávalo smysl, protože moje letní rajčata v té době ještě nejsou připravená ke sklizni. Nedávno jsem se však dozvěděla, že krycí plodiny můžete sázet kdykoli předtím, než vám první silné mrazy ztíží práci s půdou. Hm, zdravím vás, mění to pravidla hry!
Pokud neplánujete prodloužení zahradní sezóny a místo toho se chystáte zahradu uložit k zimnímu odpočinku, jednoduše zasejte semena krycích plodin na vyčištěné záhony. Zatímco budete trhat rajčata nebo sklízet brambory, jednoduše zároveň zasejte semena krycích plodin.
Pokud žijete v chladnějším podnebí jako já, ujistěte se, že jste si pořídili odrůdy krycích plodin, které dobře snášejí chladnější počasí. (Směs, kterou mám od společnosti True Leaf, je speciálně určena pro chladné počasí a klíčí i v nižších teplotách.) Měly by růst i při několika náhodných teplých dnech před soustavným sněžením, mrazy a vánicemi. (i když chlad jejich růst zpomalí, takže pokud můžete, snažte se je vysadit do začátku října). Jen jim nezapomeňte dodat vodu, pokud nemáte dostatek deštivých dnů, stejně jako ostatním rostlinám na zahradě.
Krycí plodiny můžete ve skutečnosti pěstovat i brzy na jaře. Jakmile se objeví první náznaky jarního tepla, zasejte na zahradě semena krycích plodin. Nechte je co nejvíce vyrůst a zhruba 2-3 týdny před výsadbou jarní/letní zahrady je jednoduše posekejte a zapravte pod půdu. Tyto 2-3 týdny stačí k tomu, aby se zelená biomasa rozložila a poskytla půdě užitek.
Obdělávat či neobdělávat půdu…
Poté, co na podzim zasadíte krycí plodiny, můžete je nechat působit až 3-4 týdny před výsadbou jarních rostlin. Mohou zůstat zelené po celou zimu, nebo mohou odumřít. To vše záleží na zimních teplotách a odolnosti odrůd krycích plodin, které jste si vybrali. Bez ohledu na to je však až do jara ignorujte. Tyto krycí plodiny dělají to, co mají: chrání zahradní půdu před erozí a dodávají živiny pro zdraví vaší budoucí zahrady.
Když zbývají 3-4 týdny do doby, kdy chcete začít s výsadbou jarních plodin, je čas, abyste se rozhodli, jak se o své krycí plodiny postaráte. Existuje pro vás několik možností:
- Pokosit a zapravit krycí plodiny do půdy.. Pokud máte tradiční zahradní pozemek a zahradu již obděláváte, je to snadný způsob, jak tyto krycí plodiny vmíchat do půdy a získat z nich všechny živiny.
- Použijte zahradní vidle nebo lopatku a nahrubo je vmíchejte do půdy.. Pokud máte vyvýšené záhony (jako my), můžete krycí plodiny jednoduše obrátit do půdy pomocí jednoduchého zahradního nářadí. Tím méně narušíte půdu a přesto získáte všechny výhody krycích plodin.
- Nechte je na místě jako přírodní mulč a jednoduše vykopejte místa pro jarní rostliny.. Někteří zahrádkáři nechávají tyto zakořeněné rohože krycích plodin na místě jako přírodní zelený mulč. Je to určitě ta nejjednodušší možnost!
Protože máme vyvýšené záhony, tradiční kypření pro nás nebude fungovat, takže je pravděpodobně nahrubo zamíchám do půdy zahradnickými vidlemi nebo lopatou (i když možnost č. 3 zní také zatraceně lákavě…).
Krycí plodiny: Krok za krokem
Vzhledem k tomu, že neznalost přesných detailů a načasování výsadby krycích plodin byla tím, co mě přimělo se jim po mnoho let vyhýbat, zde je návod, jak postupovat, abyste se nemuseli dohadovat!
- Výběr osiva krycích plodin podle toho, jakých cílů se snažíte na své zahradě dosáhnout. Byl jsem ve velké časové tísni a chtěl jsem se stejně zabývat širokým spektrem problémů, takže jsem zvolil směs krycích plodin od společnosti True Leaf, která mě zbavila všech dohadů.
- Sklizeň rostlin na zahradě, odstraňte odumřelý porost a uhlaďte půdu hráběmi.
- V ideálním světě by semena krycích plodin měla několik týdnů na to, aby se uchytila před prvními mrazy, ale i když už první mrazy nastaly, pravděpodobně můžete ještě zasít, pokud bude několik teplých dnů, než se počasí velmi ochladí.
- Vysévejte semena ručně do čekající půdy. K jejich zasypání použijte hrábě.
- Semínka zalévejte aby měla šanci vyklíčit. Jakmile se ochladí a bude obtížné manipulovat s hadicí, můžete se zaléváním přestat.
- Pokud zasadíte krycí plodiny brzy, možná je budete muset posekat aby se nerozšířily a neovládly vaši zahradu nebo záhon.
- Na jaře, 3-4 týdny před výsadbou, zryjte nebo obraťte ozimé krycí plodiny. a nechte je rozložit v půdě.
Poslechněte si rozhovor s podcastem o krycích plodinách
Parker z True Leaf Market mi objasnil spoustu mých obav ohledně krycích plodin a nakonec mi pomohl rozhodnout se do toho pustit. Náš rozhovor si můžete poslechnout zde:
Nebo si ho můžete poslechnout v iTunes nebo ve svém oblíbeném podcastovém přehrávači.
Závěrečné myšlenky o krycích plodinách
Je bláznivé si uvědomit, že i po tolika letech zahradničení je tolik věcí, které je třeba se o zahradničení naučit. Nemohu uvěřit, že jsem čekal tak dlouho, než jsem začal používat krycí plodiny. Jsem nesmírně nadšená, že můžu začít toto nové zahradnické dobrodružství.
Krycí plodiny nejsou nijak složité a je to velmi přirozená a udržitelná technika pro oživení půdy, aniž byste museli dělat mnoho práce (což mi zní perfektně!).
Nezapomeňte se podívat na tuto směs semen krycích plodin od společnosti True Leaf Market!
Poslechněte si podcast Old Fashioned On Purpose, epizodu #26 na toto téma ZDE.
Další tipy pro zahradu:
- Jak si prodloužit zahradní sezónu
- Jak připravit zahradu na zimu
- Jak naplánovat a vysadit podzimní zahradu
- Příprava vyvýšených záhonů na jaro
- Zahradničení v chladném podnebí
*Tento příspěvek byl sponzorován společností True Leaf Market. Nicméně jsem si koupila vlastní semena a sázela bych je, i kdyby nebyli sponzorem, protože si opravdu myslím, že krycí plodiny jsou tak úžasné 🙂.
