V poslední době se hodně mluví o slepicích a vejcích.
V poslední době mnoho chovatelů v domácnostech vyjadřuje obavy z toho, že jejich slepice dávají méně vajec, a zajímá je, zda existuje souvislost mezi nedostatkem vajec a možnými problémy s výživou jejich komerčního krmiva pro slepice.
Několikrát jsem se na svém blogu (například zde) a také v nejnovější epizodě podcastu zmínil o tom. dávám přednost vyváženému přístupu k většině životních otázek.. Pro mě to vypadá tak, že neustále zpochybňuji mainstreamové vyprávění, ale také zpochybňuji informace, které pocházejí ze světa hospodaření. Protože upřímně řečeno? V současné době koluje kolem spousta špatných/smysluplných informací.
Nechci vyměnit slepé následování jednoho příběhu za slepé následování jiného.
Naše zásobování potravinami může být rozkolísané a je velmi pravděpodobné, že u moci jsou lidé, kteří nechtějí, abychom byli soběstační, ale naše slepice na dvorku mohou také jen snižovat produkci z jiných přirozených důvodů.
Mohou být pravdivé dvě věci najednou.
Slepice jsou nedílnou součástí mnoha fungujících usedlostí. A zejména zima je pro majitele slepic téměř vždy náročným ročním obdobím. Není nic horšího, než když udeří dlouhé zimní dny a hospodáři, kteří jsou zvyklí na hromady čerstvých vajec, jsou najednou bez vajec. Je to zničující.
Může být lákavé chtít okamžitě dojít k závěru, že jde o nějaké úmyslné spiknutí… ale doufám, že než se tak stane, uděláte krok zpět a pokusíte se nejprve zjistit všechny možné informace o tom, proč vaše slepice možná snášejí méně vajec, a také o tom, co můžete zkusit udělat, abyste zásoby vajec opět zvýšili.
Níže se budu podrobně věnovat informacím o výživových potřebách slepic. Podívám se blíže na mnoho přirozených příčin poklesu produkce vajec, podělím se s vámi o některé podrobnosti o běžných složkách krmiva pro slepice a o to, jak se můžete pokusit produkci vajec přirozeně zvýšit.
Mimochodem, nedávno jsem se ve svém podcastu věnoval také tématu Velká vaječná konspirace. Kliknutím sem si můžete epizodu poslechnout.
Příčiny nízké produkce vajec v chovech na dvorku
Existuje mnoho jiných důvodů, než jen krmivo, proč vaše slepice mohou přestat snášet vejce, včetně:
- Snížení denního světla: Reprodukční cyklus kuřat je stimulován světlem a kuřata potřebují 14-16 hodin světla každý den, aby si udržela špičkovou produkci vajec. V některých lokalitách může být v zimních měsících denně méně než devět hodin světla, což je pro slepičí systém signál, aby přestal produkovat nádherná vejce s oranžovým žloutkem.
- Línání: Každý rok prochází kuře procesem ztráty peří a dorůstání nového. Jedná se o pelichání. Obecně platí, že kuřata línají na podzim nebo na začátku zimy, i když se to může v jednotlivých hejnech značně lišit. Jak si jistě dovedete představit, je to docela velká věc, když slepicím naroste nové peří (peří je tvořeno téměř čistě bílkovinami), takže je zcela logické, proč slepice v období pelichání přestanou snášet. Jejich tělo potřebuje vynaložit své zdroje na produkci peří, ne na produkci vajec.
- Změny teploty: Drastické poklesy teplot mohou hrát malou roli ve snížené produkci vajec, takže nebuďte překvapeni, pokud silné ochlazení uvrhne vaše hejno také do stavu bez vajec.
- Věk: Optimální věk pro produkci vajec je od 6 měsíců do 2 let. Pokud jsou vaše slepice starší než 2 roky, pravděpodobně začnete pozorovat pokles produkce vajec.
- Stres: Pokud jsou vaše slepice ve stresujícím prostředí, může to způsobit, že přestanou produkovat vejce. Snažte se proto v životě svých slepic omezit veškeré stresy. Například vycvičte svého psa, aby byl ke slepicím přátelský (zde jsou mé tipy pro výcvik psů přátelských ke slepicím). Pokud máte problémy s predátory, zvažte opravu kurníku a případně přidání výběhu pro slepice. Také zavádění nových členů hejna do stávajícího hejna může způsobit stres a ovlivnit produkci vajec.
- Hnízdní boxy: Slepice někdy odmítají snášet tolik vajec, pokud nemají pocit, že mají bezpečné a/nebo pohodlné místo pro snášení vajec. Více informací o hnízdních budkách najdete v tomto článku.
- Nemoc: Pokud vaše hejno trpí parazity, dehydratací nebo jinými nemocemi, nebude dobře snášet.
- Nuda: Pokud se vaše slepice příliš nudí, mohou se navzájem šikanovat, což může způsobit nižší produkci vajec. Ujistěte se, že váš kurník a výběh poskytují slepicím dostatek prostoru a poskytují jim něco, co zabraňuje nudě, například domácí blok na hejno.
- Výživa: Slepice nemohou produkovat vejce ani maso pro vaši rodinu, pokud nemají ve stravě potřebnou výživu, která jim to umožní.
Pokud chcete získat správné množství vajec, je důležité, aby nutriční potřeby vašeho hejna byly splněny a překročeny. Pojďme se tedy nyní blíže podívat na to. setkat se s nutriční potřeby vašich kuřat.
Výživové potřeby nosnic a brojlerových kuřat
Základní složky výživy, které kuřata potřebují, aby se jim dobře dařilo, jsou poměrně jednoduché, když si je rozeberete:
- Bílkoviny
- Tuky
- Sacharidy
- Vitamíny a minerály
- Grit
- Voda
Je však důležité si uvědomit, že existují velké rozdíly nejen v plemenech kuřat, ale zejména v typy kuřat. Brojlerová kuřata speciálně vyšlechtěná a určená k rychlému růstu mají velmi specifickou (vysokou) potřebu bílkovin. Pokud nejsou krmena běžnou stravou, která tyto potřeby potřebuje, budou zakrnělá a nebudou dobře růst.
Pro účely tohoto článku se zaměříme především na hejna nosnic na dvorku. spíše než na kuřata na maso.
To je téma na jindy (ale pár tipů získáte, když si přečtete můj návod o chovu kuřat na maso zde.).
Například nosnice obvykle potřebují v krmné dávce asi 16-18 % bílkovin, zatímco brojleři potřebují ke správnému růstu a udržení svalové hmoty blíže k 20-22 % bílkovin.
Pokud vás zajímá úplné vědecké vysvětlení živin v krmivu pro kuřata, velmi vám pomohou následující články.
Články o živinách v krmivech pro kuřata:
- Výživa pro kuřecí stáda na dvorku
- Základní výživa drůbeže
Co obsahuje komerční krmivo pro kuřata?
Ve speciálně připraveném krmivu pro kuřata z obchodu jsou tři hlavní složky:
1) Obiloviny (ječmen, pšenice, čirok, kukuřice atd.), které tvoří asi 70 % celkové krmné dávky.
2) Bílkoviny (moučky z olejnatých semen nebo masa & kostní moučky), které tvoří asi 20 % krmné dávky.
3) Vitamíny a minerály (aminokyseliny a další nutriční přísady), které tvoří zbývajících 10 % krmné dávky.
Vzhledem k tomu, že kuřata jsou přirozeně všežravá, je krmivo sestaveno tak, aby tyto potřeby uspokojovalo, a proto jsou obiloviny a proteiny jsou potřebné.
Na co se zaměřit u komerčních krmných směsí pro kuřata?
Pokud máte podezření, že vaše předem namíchaná krmná dávka nesplňuje potřeby vašeho hejna, měli byste ji nejprve zkusit vyměnit za jiné značky, směsi nebo si dokonce vyrobit vlastní a sledovat změny v produkci, hmotnosti & peří a celkovém zdravotním stavu vašeho hejna.
Věnujte pozornost komerčnímu krmivu pro kuřata (jak na etiketě se složením, tak na vzhledu krmiva), abyste získali tu nejlepší variantu pro svůj rozpočet.
Zde je stručný přehled některých věcí, na které je třeba dávat pozor u krmiva pro kuřata:
- Kukuřice: zatímco kukuřice ve skutečnosti kuřatům neškodí, jsou to hlavně prázdné kalorie. Je to levná plnidlová složka, která by neměla tvořit příliš vysoké procento předmíchaného krmiva. Pokud kukuřice tvoří opravdu vysoké procento složek vašeho krmiva, je pravděpodobné, že vašemu hejnu mohou chybět klíčové živiny.
- Sója: není to nejlepší volba bílkovin pro ptáky. Existuje mnoho lepších možností, včetně hrachu, housenek, některých obilovin a černých mušek. Není to konec světa, pokud vaše předem namíchaná krmná dávka obsahuje trochu sóji, ale není to ideální zdroj bílkovin pro kuřata. Stejně jako kukuřice je sója pro komerční výrobce krmiv jen levnou variantou plniva.
- Kompletní/vyvážené: Pokud je na vaší krmné směsi uvedeno toto slovo, znamená to, že by krmná dávka měla obsahovat vše, co vaše kuřata potřebují, aby se jim dobře dařilo. Měla by splňovat všechny jejich denní nutriční požadavky bez nutnosti doplňovat nebo nabízet další minerální látky.
- Vlhkost: To je důležitá věc, kterou je třeba v krmivu sledovat, abyste se ujistili, že za své peníze dostanete co nejvíce. Pokud má krmivo příliš vysokou vlhkost, nejenže se špatně skladuje, ale také platíte více, než je nutné za nadměrnou hmotnost vody.
Jedním z hlavních bonusů předem namíchaných krmiv (pokud se prodávají ve formě granulí) je, že vaše stádo nemá jinou možnost než sníst celou krmnou dávku v každém soustu. Domácí krmné směsi pro kuřata mají tendenci ponechávat kuřatům prostor k tomu, aby si vybírala a snědla, co chtějí, a nechala, co nechtějí, což může být nejen plýtvání penězi, ale také může vaše hejno ochudit o cenné minerální látky.
Co obsahuje domácí krmivo pro kuřata?
Domácí krmivo pro kuřata musí být levnější, ne? Možná. Ale nepočítejte s tím.
Ve skutečnosti se častěji stává, že než seženete všechny (polodivné) ingredience, které potřebujete k sestavení dobrého domácího krmiva pro kuřata, bude vás to ve skutečnosti stát víc… A pokud chcete, aby vaše hejno bylo zdravé a dobře plodilo, musíte se ujistit, že je krmíte správným poměrem bílkovin, energie a živin.
Můj recept na domácí krmivo pro kuřata & tutoriál se zabývá dalšími důležitými nutričními detaily o tom, jak si vyrobit vlastní krmivo pro kuřata, ale toto je základní vzorec:
- 30 % pšenice
- 30 % kukuřice
- 20% hrách
- 10% Oves
- 10% rybí moučka
- 2% Nutri-Balancer pro drůbež
- Volný výběr Kelp
- Free-Choice Aragonit
Tento konkrétní recept na domácí krmivo pro kuřata je skvělý, protože se jedná o flexibilní recepturu krmiva pro kuřata, takže můžete vyrobit malé množství nebo velké množství. Podrobnosti k tomuto receptu na domácí krmivo pro kuřata získáte zde.
Poznámka ke krmivu pro kuřata: Existují webové stránky/knihy apod., které z krmení kuřat dělají raketovou vědu. Je třeba si dát pozor na to, jak vyvážíte krmné dávky. Vždy se však vracím k tomu, že prababička udržovala své stádo v produktivitě dávno předtím, než se v obchodě s krmivy objevily lesklé pytle „Chicken Chow“. Váhám, jestli mám celou záležitost příliš komplikovat.
Mějte také na paměti, že krmení hejna čerstvými zbytky z kuchyně dodá do jejich stravy také spoustu živin.. Čerstvá zelenina dodá vitamíny, zbytky masa dodají bílkoviny a sušené vaječné skořápky dodají vápník.
I když jsou to skvělé doplňky, je stále velmi důležité zajistit, aby vaše hejno dostávalo denní dávku všeho, co potřebuje, v běžné krmné dávce.
Pokud hledáte dobrý zdroj ingrediencí pro výrobu vlastní krmné směsi pro kuřata, podívejte se, zda se ve vašem okolí nenachází drop Azure Standard. Společnost Azure prodává také předem namíchané krmné směsi pro kuřata.
Jak zajistit, aby vaše slepičí stádo dostávalo potřebné živiny?
Pokud se obáváte, že kuřata nedostávají to, co potřebují, prostřednictvím krmiva, můžete jim nabídnout spoustu doplňků. Doplňky stravy mohou pomoci zvýšit produkci vajec i jejich celkový zdravotní stav.
-> Vyzkoušejte si výrobu domácích suetových koláčů, které zvýší příjem tuků a bílkovin ve vašem hejnu, což se hodí zejména v zimě!
-> Přikrmte své stádo zpět jeho vlastními vaječnými skořápkami.
-> Zkuste svému hejnu nabídnout volně výběrovou řasu pro doplnění vitamínů.
-> Nechte své stádo volně se pohybovat! Nebo vyzkoušejte traktory pro slepice. Když necháte své hejno přirozeně kmitat, umožníte mu najít čerstvou zeleninu, hlístice a nejrůznější dobroty, které podpoří jeho výživu.
-> Pěstujte pro své hejno bylinky buď k jídlu, nebo do hnízdních budek. Bylinky pomohou vašim slepicím uspokojit jejich nutriční potřeby, udržovat kurník čistý a svěží, podpořit produkci vajec a mnoho dalšího.
-> Vyrobte si blok pro slepice. Nejenže díky němu bude vaše hejno spokojené a zaměstnané, ale také získá výživné látky.
-> Nakrmte je zbytky z kuchyně. Z vašich kuchyňských zbytků mohou získat další výživné doplňky do své stravy. Já mám kbelík přímo na kuchyňské lince a během vaření do něj neustále házím zbytky. Končí tam například zbytky rýže, konce rajčat, slupky z mrkve, a dokonce i zbytky popcornu. Zde je seznam několika potravin, kterými byste neměli krmit svá kuřata.
Jednoduché způsoby, jak přirozeně zvýšit produkci vajec
- Poslechněte si tento díl podcastu, který se věnuje podrobnostem o řešení problémů, proč vaše hejno nesnáší.
- Zkuste své hejno krmit kočičím krmivem. Vím, že to zní opravdu divně, ale často může dodatečná dávka bílkovin obsažená v kočičím krmivu pomoci zvýšit produkci. Pouhý přídavek kočičího krmiva jednou za několik dní může dělat zázraky, zejména v zimě.
- Zvažte používání tepelných lamp. Jedná se však o kontroverzní téma, proto si nezapomeňte přečíst můj příspěvek Tepelné lampy pro kuřata, kde najdete více informací o výhodách a nevýhodách používání tepelných lamp.
- Zvažte použití doplňkového osvětlení. I toto téma je kontroverzní, proto si zde přečtěte více informací o výhodách a nevýhodách doplňkového osvětlení v kurníku.
- Vyzkoušejte tyto strategie, jak udržet kuřata v zimě v teple. Studené slepice = méně vajec.
- Vyberte si správná plemena. Některé slepice jsou vyšlechtěny tak, aby byly chladnomilné a dařilo se jim v chladnějším a drsnějším prostředí, zatímco některé jsou vyšlechtěny pro produkci bez ohledu na klima. Vybírejte plemena s rozmyslem.
- Odstraňte nebo omezte vnější stresory v životě ptáků. Stresovaní ptáci špatně snášejí.
- Poskytněte jim útulné místo pro snášení vajec. Vím, že to zní trochu divně, ale šťastné slepice snášejí více vajec. Pokud máte příliš málo hnízdních boxů a vaše slepice se o ně neustále perou, je pravděpodobné, že se jejich produkce vajec sníží.
- Zkuste svému hejnu nabídnout volně vybíranou drť. Někteří lidé přísahají, že se produkce zvýší, když budou mít slepice snadný přístup k drti. V zimě je pro kuřata často těžší najít si drť sama, zejména pokud je půda pokrytá sněhem.
Závěr
Existuje milion + 1 důvodů, proč vaše slepice letos nesnášejí dobře, takže se ujistěte, že jste si dali práci s detektivem a věnovali pozornost detailům vašeho osobního hejna (konstrukce kurníku, jejich věk, roční období atd.), stejně jako VŠEM krmivům, kterými své slepice krmíte.
Pokud si myslíte, že problém způsobuje krmivo pro slepice, upravte je podle toho a/nebo nabídněte doplňky, abyste doplnili to, co vašemu hejnu chybí. Troufám si však tvrdit, že i když vaše krmná dávka není ideální, můžete provést i jiné úpravy, které pomohou produkci a zdraví vašeho hejna.
>> Nepředpokládejte, že problémy s výrobou způsobuje pouze jedna věc.
Po několika letech chovu nosnic jsem si konečně uvědomil, že musím vejce vnímat jako sezónní potravinu. Tento koncept je zřejmý, když pěstujete ovoce a zeleninu, ale může být těžší ho pochopit, když jde o jiné potraviny, protože jsme zvyklí mít je v obchodě k dispozici 24 hodin denně. S tím, jak jsme zvýšili naše osobní úsilí o produkci potravin, je mi stále jasnější, že mléko a vejce jsou stejně sezónní jako kukuřice a fazole. Je v pořádku, že máme období v roce, kdy nejíme míchaná vajíčka 4x týdně.
Někdy se mi ještě v zimě podaří získat několik vajec týdně, jindy zase žádná, ale přizpůsobím tomu vaření podle potřeby a vždycky to přežijeme, dokud se na jaře snáška opět nezvedne.
Pokud se stále ještě trochu trápíte při pomyšlení, že budete bez vajec, zde je několik strategií, jak tuto ránu zmírnit:
- Jezte méně vajec: Tohle je zřejmé, ale zjistil jsem, že opravdu… můžeme přežít na menším počtu vajec po část roku a nic hrozného se nestane. A pak se samozřejmě přecpáváme omeletami, pudinky, palačinkami a smaženými vejci, když slepice hojně snášejí. Je to šťastný kompromis.
- Uchovávejte vejce v době největší produkce: Pokud vás to zajímá, zde je můj návod, jak zmrazit vejce, a zde je můj návod, jak vejce zasklít vodou. Nedávno jsme začali jíst naše vejce z vodního skla stará více než půl roku a fungovala skvěle.
- Najděte si místní zdroj na několik měsíců: Z různých důvodů (uvedených v tomto článku) mohou vaše slepice na několik týdnů zpomalit, zatímco sousedovy slepice mohou stále dávat slušné množství vajec. Vždy je dobré podpořit místní zdroje potravin a nákupem nebo vzájemnou výměnou také podpořit budování pevné komunity chalupářů.
Další zdroje o slepicích:
- Příručka pro začátečníky k chovu nosnic
- Průvodce kurníkem
- Pravda o kuřatech na zahradě (epizoda podcastu)
- 20 způsobů, jak ušetřit peníze za krmivo pro slepice