Rostoucí stromy v zeleninové zahradě však mohou přinést určité výhody.
Zdraví půdy a ochrana extrémních teplot jsou jen dvě potenciální výhody. Ben Raskin a Andy Dibben, spoluautoři knihy „Silvohorticulture“, to povzbudili.
Podle Homesandardens by zde říkají, že by to byly čtyři výhody výsadby stromů v zeleninové zahradě.
Máte na dvoře strom? Informace pro všechny Rumuny, kteří jsou v domě. Co dělat
Agrosilviculture zahrnuje pěstování stromů a kultur na stejné zemi. Termín byl vynalezen ve dvacátém století, ale systém zahrnuje praktiky používané po staletí kultivujících. Takový systém může být implementován v domácích zeleninových zahradách pro zlepšení půdy a ochrany plodin.
4 důvody pro pěstování stromů v zeleninové zahradě
Výsadba stromů v zeleninové zahradě zlepšuje zdraví půdy a pomáhá jakémukoli prostoru stát se produktivnějším. Výsadba stromů nesnižuje vaše plodiny, ale může jim dát impuls z následujících důvodů:
Půda
Výsadba stromů do pozemku zeleniny pomáhá zlepšit půdu zahrady. Veškerá zelenina bude těžit ze zvyšování mikrobiální aktivity a hladiny živin. Gardener Andy Dibben vysvětluje, jak stromy a jejich kořeny „živí živou živou půdu“, ze které mohou všechny plodiny sklízet ovoce.
„Kořeny stromů vyzařují cukry z fotosyntézy, jedná se o zdroj potravy pro houby a bakterie, které jsou důležitou součástí zdravé půdy,“ říká. „Listy, které padají ze stromu, jsou dobrým způsobem, jak do půdy přidat organickou hmotu.“
Voda
Zelenina potřebuje konstantní úroveň vlhkosti během životního cyklu. Příliš málo znamená boj o vytvoření dobré sklizně a nadměrné zavlažování způsobuje hnilobu kořenů. Po celý rok jsou vzestupy a pády, od povodní v zimě po období sucha, kdy může být obtížné udržet půdu mokrou v létě.
Kořeny stromů prosazují půdu a vytvářejí zdravou strukturu, která pomáhá regulovat úroveň vlhkosti půdy. To znamená, že přebytečná voda je vyčerpána, zatímco vlhkost je během sucha zachována. To přináší výhody plodinám, jako je brokolice, zelí, zelený salát a celer, které se vyvíjí ve stabilní a konstantní úrovni vlhkosti.
Dokonce i v extrémních povětrnostních podmínkách, jako jsou povodně, může půda se zdravou strukturou, provzdušená kořeny stromu, pomoci absorbovat přebytečnou vodu, aby se zabránilo hnilobě plodin.
Vítr
Stromy mohou poskytovat účinnou ochranu větru a chránit zeleninu. Stromy mohou působit především jako bariéra k ochraně vysokých plodin, jako je kukuřice nebo fazole, fyzického poškození v případě silného větru.
Kromě fyzického poškození snižuje bariéra větru pocení. Rostliny ztratí hodně vody skrze pocení a silné větry zvyšují míru ztráty.
Stínování
„Ne všechna zelenina dává přednost slunci celý den, mnozí rostou lépe s malým stínem během dne,“ říká Andy Dibben. „Zelený salát, špenát, ředkvičky, řepa a mrkev se s trochou stínu lépe.“
Dodává: „Stromy mohou vytvářet stín, když se teploty zvyšují. Odstín stromů může zabránit plodinám, jako je zelený salát, špenát a rukolou, na vyschnutí v horkém počasí. Většina plodin se bude lépe vyvíjet za několik hodin přímého slunečního světla denně, ale těžit z ochrany proti odpoledne, zejména v teplejších oblastech.“
Kde pěstovat stromy v zeleninové zahradě
Výběr polohy a vzdálenosti při výsadbě stromů v zeleninové zahradě je nezbytný.
„Doporučujeme prostor alespoň dvojnásobkem výšky stromu mezi stromy, abychom zajistili, že dostatek světla dosáhne,“ říká Ben Raskin, hlava zahradnictví a agrosilvikultury v Sol Association. „CCOPAC by mohl být jablko, jen 60 cm vysoký, takže existuje velká flexibilita i v malém prostoru.“
Vzdálenost mezi stromem a kulturou bude záviset na velikosti stromu, zvyku pěstování stromu a velikosti kořenů.
Výsadba ovocných stromů je vynikající volbou pro zeleninové zahrady. Mohou být vhodné i pro menší zeleninové zahrady. Jsou nejen kompaktní, ale jsou méně konkurenceschopné pro vodu a živiny.
