Někdy se obávám, že díky tomu, že jsem se posledních šest let pohyboval ve světě online hospodaření, jsem měl poněkud zkreslené vnímání.
Protože mám možnost mít takže mnoho kontaktů s takže mnoho lidí, kteří tak úzce odrážejí mé vlastní ideály a cíle, někdy je snadné si myslet, že *všichni* jsou na stejné vlně, pokud jde o přírodní potraviny a hospodaření.
Proto mi čas od času manžel z prérie praskne bublinu. Naše konverzace obvykle probíhá nějak takto…
Já: Syrové mléko (nebo cokoliv jiného) je dneska docela mainstream, víš. V podstatě všichni S kým mluvím, buď ho pije, nebo ho chce pít.
Manžel z prérie: Definice „každý, koho znáte…“
Já: Všichni moji blogující přátelé, většina čtenářů mého blogu, prostě všichni!
Manžel z prérie: Uvědomuješ si, že to nemusí být přesný obraz zbytku světa, že?
Dobře, jo, to je fuk. Myslím, že má pravdu. 😉
Tím vším chci říct, že někdy zapomínám, že je tu spousta z vás, kteří možná ještě nejsou úplně zaprodaní celému tomuhle hospodaření. Nebo tam možná mentálně jste, ale právě jste se sotva zahájili plánovací procesy a vy opravdu, opravdu jen chci, abyste se seznámili s některými základními informacemi.
Proto můžete očekávat, že v příštích několika měsících se na blogu objeví několik starých dobrých témat o hospodaření na statku, která se vracejí k základům. Pokud právě začínáte nebo chcete začít, budou to příspěvky, které vám pomohou promyslet proces a vytvořit solidní, realizovatelný plán. Takže se připravte!
Dnes? Je to všechno o kurnících, baby. Dovolte mi, abych připravil půdu:
Konečně uvažujete o kuřatech. Jste připraveni rozšířit svou usedlost (nebo dvorek) o malé hejno a chcete to udělat správně. Ale kde začít? Jaký je první krok? A co si sakra počnete s kurníkem?
Dnes řešíme otázku kurníku, takže tento článek považujte za svůj velký zdroj informací o kurníku.
Kde začít?
Pokud jde o stavbu kurníku, máte tři hlavní možnosti:
Náš malý chudý kurník, když jsme se nastěhovali První možnost: Přestavba stávající budovy
Toto je pravděpodobně moje nejoblíbenější možnost, pokud je pro vás možná. Tohle jsme udělali my. Když jsme pozemek koupili, stála na něm stará ovčí bouda. (byl pokrytý rozpadající se překližkou a natřený tím nejhnusnějším odstínem žluté, podotýkám). Tu kůlnu jsme přestavěli na kurník a dobře nám sloužila mnoho let. Pokud máte malou hospodářskou budovu, zahradní kůlnu nebo roh stávající stodoly, lze kteroukoli z nich polopatě přestavět na kurník.
Druhá možnost: Stavba kurníku od nuly
Plánů kurníků je na internetu mnoho, a pokud jste zruční s nářadím a nemáte žádné stávající budovy, které byste mohli využít, může to být atraktivní možnost. Kurník nemusí být zrovna zámek, pokud je pevný a stabilní (a má některé z klíčových vlastností, o kterých si povíme níže).
Zde jsou některé plány kurníků & nápady, které by se vám mohly hodit:
- 34 bezplatných plánů kurníků, které lze snadno postavit
- Plány kurníků od Backyard Chickens
- Plán kurníku zdarma od Home Depot
- Jak postavit výběh pro kuřata
Třetí možnost: Koupit hotový kurník
To je asi moje nejméně oblíbená možnost, protože mnoho hotových kurníků, které jsem viděl, je poněkud chatrných (alespoň pro naše šílené větry tady ve Wyomingu) a nejsou zrovna levné. Pokud však spěcháte a potřebujete kurník TEĎ, stojí za to se na něj podívat. V mnoha místních farmářských nebo zahradnických obchodech jsou nyní k dostání malé kurníky nebo si je můžete objednat i online nebo na Amazonu. Zde je několik, které jsem našel při surfování po internetu:
(Jedná se o Affiliate odkazy Amazonu)
- Předpřipravený dřevěný kurník se 2 hnízdy
- Malý čtvercový kurník s připojeným výběhem
Jaké jsou nejdůležitější části kurníku?
Dobrá zpráva? Kurníky jsou poměrně flexibilní a je zde velký prostor pro úpravy a uměleckou licenci. Existuje však několik nepominutelných věcí, které byste rozhodně měli vzít v úvahu:
Kohoutky:
PROČ: Slepice chtějí být v noci během spánku přirozeně nahoře nad zemí. Abyste tuto potřebu naplnili, budete v kurníku potřebovat nějaký druh hnízdiště.
POŽADAVKY: Naše kohoutky jsou velmi jednoduché – navrtali jsme 2×4 tyče po obvodu kurníku a řekli jsme, že je to dobré. Pokud máte hodně ptáků, můžete si udělat i různá stupňovitá hnízda – na stylu nezáleží, pokud se mají jak dostat ze země. Snažte se, aby na jednoho ptáka připadalo asi 12″ místa na hnízdění, i když se často tísní mnohem těsněji. Pod hnízdištěm se také hromadí spousta slepičích bobků, proto zvažte možnost umístění odnímatelné desky pod tento prostor, která usnadní čištění.
MATERIÁLOVÉ NÁPADY: Prkna nebo pevné tyče, navrtané nebo umístěné kolem vnitřního prostoru kurníku.
Hnízdní budky:
PROČ: Slepice vyhledávají soukromý prostor pro snášení vajec. Hnízdní budky udržují vejce mimo zem a zabraňují (někdy) jejich rozbití nebo sežrání jinými zvířaty. Kromě toho je mnohem snazší sbírat vejce z hnízdní budky, než hledat ukryté hnízdo po celém dvoře.
POŽADAVKY: Existuje milion a jeden způsob, jak vytvořit hnízdní budku. Snažte se o budku o rozměrech asi 12″ na výšku a 12″ na šířku. „Říká se“, že na čtyři slepice potřebujete přibližně jednu budku (my máme čtyři budky). Zjistil jsem však, že bez ohledu na to, kolik slepic jsme měli, téměř vždy používaly jen 1-2 budky a prostě se střídaly. Boxy umístěte několik metrů nad zem.
MATERIÁLOVÉ NÁPADY: Postavte si hnízdní boxy z odpadového dřeva (to jsme udělali my) nebo použijte věci jako přepravky na mléko, dřevěné bedny, staré popelnice nebo pětilitrové kbelíky (s dnem přišroubovaným do zdi), abyste vytvořili nové hnízdní boxy.
Výběh nebo dvorek určitého druhu:
PROČ: Kuřata jsou určena k hledání potravy, lovu a drbání. Když je budete držet neustále zavřená v malém prostoru, budou nešťastná a nikdo nechce nešťastná kuřata.
POŽADAVKY: Nemusíte mít 50 akrů, abyste je mohli nechat volně se pohybovat, ale ujistěte se, že mají alespoň malý výběh, který jim umožní dostat se na čerstvý vzduch a trochu se podrbat v hlíně. Pokud žijete na venkově s minimem predátorů, můžete jednoduše otevřít dveře kurníku, aby se hejno mohlo volně pohybovat po vašem dvoře. Pokud však žijete ve městě nebo se u vás predátoři vyskytují, nebude to fungovat. V těchto případech doporučuji postavit malý uzavřený výběh nebo ohradu, která bude připojena ke kurníku. Mnoho výběhů pro slepice má nahoře krycí plachty, které brání ptákům v přeletu a také zabraňují vstupu dravců a hrabavých ptáků do výběhu. My na svém nemáme vrchní část, takže musíme dávat pozor, abychom slepice na noc zavírali dovnitř. (Jestřábi a sovy pro nás nejsou problém.)
MATERIÁLNÍ NÁPADY: V závislosti na klimatických podmínkách a na tom, s jakým typem dravců máte co do činění, mohou být materiály pro výběh pro slepice jednoduché, jako je například drátěný plot, nebo těžké, jako je řetězový plot. My osobně jsme náš výběh postavili z řetězového pletiva. Je to sice ošklivé, ale potřebovali jsme něco, co vydrží tvrdé sněhové závěje a odhodlané psy/dravce. Pokud žijete v oblasti s velkým výskytem predátorů, možná budete muset zvážit zakopání oplocení do země, aby pod ním zvířata nemohla hrabat. Zde je příspěvek s podrobnými plány na stavbu vlastního výběhu pro slepice.
Větrání:
PROČ: Většinu lidí to hned nenapadne, ale přesto je to nesmírně důležité. Špatně větrané kurníky se rovnají nemocným ptákům, protože v dusném kurníku se může hromadit čpavek a prachové částice. Ve velmi chladném a vlhkém podnebí může nahromadění vlhkého vzduchu v kurníku zvýšit pravděpodobnost, že vaše hejno dostane omrzliny. I když je tady ve Wyomingu zima, nechávám kurník téměř vždy otevřený a našemu hejnu se daří dobře. (Většinou zavírám dveře, jen když je pod nulou nebo když hodně sněží.) Pokud žijete ve velmi teplém podnebí, můžete dokonce uvažovat o konstrukci kurníku, která vám umožní odstranit celou část stěny, aby v nejteplejších měsících mohl kurníkem proudit chladný vzduch.
POŽADAVKY: Větrání může být zajištěno okny, skutečnými větracími otvory nebo otvory vyvrtanými v blízkosti horní části kurníku. Nezapomeňte, že průvan (studený vzduch vanoucí přímo na ptáky) je něco jiného než větrání. Velký průvan v kurníku může způsobit problémy, proto se snažte mít větrací otvory pokud možno vysoko. To je další důvod, proč jsou hnízda důležitá – udržují ptáky nad podlahou a mimo dosah nejchladnějšího vzduchu.
MATERIÁLOVÉ NÁPADY: Nainstalujte větrací otvory nebo vyvrtejte otvory vysoko do stěn kurníku a zakryjte je železářskou tkaninou. Velmi mi pomohl tento návod.
Podestýlka/podlaha:
PROČ: Čistý kurník = zdravá kuřata. Nemusí být v žádném případě sterilní jako v nemocnici, ale je třeba zabránit hromadění slepičího trusu a čpavku. Velkou roli zde hraje podlaha a podestýlka, kterou zvolíte. Nehledě na to, že slepičí trus je vlastně jednou z výhod chovu slepic, protože je skvělým hnojivem pro zahrady a záhony.
POŽADAVKY: Kdybych si mohl vybrat, měl bych v kurníku hliněnou podlahu. Ale bohužel naše kůlna má dřevěnou podlahu, takže je to tak. Proč bych měl dávat přednost hlíně? Mohla bych používat metodu hluboké podestýlky a také bych se nemusela obávat hnijících podlahových prken.
MATERIÁLOVÉ NÁPADY: Pokud máte špinavou podlahu, doporučuji vyzkoušet metodu hluboké podestýlky. Tato metoda může snížit množství úklidu, který musíte provádět, a dává vašim slepicím šanci pomoci vám s kompostováním. Pokud však máte dřevěnou podlahu jako já a hluboká podestýlka nepřipadá v úvahu, budete ji muset pokrýt nějakou podestýlkou. My osobně používáme levné borové hobliny z obchodu s krmivy, ale můžete použít i slámu. Plánujte, že každých pár týdnů budete alespoň část podestýlky čistit/vyměňovat. (Pokud ji necháte příliš dlouho, zvýšíte tím šanci na hnijící podlahu…).
Krmení/zavlažování:
PROČ: Protože kuřata potřebují jíst a pít 😉.
POŽADAVKY: Největší pozornost u krmítek a napáječek věnujte snížení množství odpadu a zabránění rozlití. Krmení vašeho hejna může být tak jednoduché, jako je vystavení misky naplněné krmivem a vodou, nebo tak náročné, jako je stavba složitých krmítek. Co se týče stylů krmítek, můžete si vybrat z mnoha možností.
NÁPADY NA MATERIÁL: Přestože se zdá, že krmítka z PVC jsou miláčkem Pinterestu, my osobně jsme zjistili, že dáváme přednost jednoduššímu uspořádání. Vzali jsme starý plastový kbelík, ve kterém byl dříve velký keř (kdybych měl hádat, řekl bych, že je to třígalonový kbelík). Na dně už měl drenážní otvory, ale my jsme je vyvrtali pilkou na díry, abychom je trochu zvětšili. Tento kbelík jsme připevnili k mělké kovové pánvi a pak jsme ho připevnili na vrchol 2×4, aby se nevešel na zem. (Viz výše.) Pojme velké množství krmiva a zabrání plýtvání.
Jako napáječku používáme pozinkovanou napáječku, kterou jsme koupili v obchodě s krmivy, a zavěšujeme ji ke stropu pomocí řetězu. V zimě přecházíme na vyhřívanou psí misku, abychom se nemuseli neustále zabývat rozbíjením ledu. To nás přivádí k další úvaze:
Elektřina:
PROČ: Ne, elektřina v kurníku není absolutní podmínkou, ale je neuvěřitelně příjemné ji mít, pokud:
- máte velmi chladné zimy a chcete mít vyhřívané vědro s vodou
- Často děláte práce se slepicemi potmě
- Chcete do kurníku přidat přídavné světlo, abyste prodloužili snáškové období.
- Chcete do kurníku přidat tepelné lampy
POŽADAVKY: V kurníku máme několik jednoduchých žárovek a několik strategicky umístěných zásuvek pro tepelné lampy a misky s vodou.
NÁPADY NA MATERIÁL: Pokud nejste sami docela zruční, doporučuji spolupracovat s licencovaným elektrikářem, abyste se ujistili, že elektroinstalace v kurníku je bezpečná a správně nainstalovaná.
Několik dalších věcí k zamyšlení:
Traktory na kuřata
Traktory pro kuřata (mobilní kurníky) jsou v dnešní době v módě a mohou být skvělou volbou, která umožní vašim kuřatům bezpečný volný výběh a hnojení za pochodu. My osobně jsme to ještě neudělali (protože je prostě vypouštíme na dvůr a také proto, že u nás často fouká vítr o síle orkánu), ale vždycky se mi ta myšlenka líbila. Tady je několik plánů traktorů pro slepice, které si můžete prohlédnout.
Hlodavci
Ať se vám to líbí, nebo ne, myši k životu na venkově patří. Kdyby měla myš sestavit seznam dokonalých myších obydlí, jsem si jistý, že by se kurník dostal do první desítky. Se vším tím zrním, které se tam povaluje, a spoustou míst, kde se dá schovat, je to docela myší ráj. Průměrná populace myší vám nezpůsobí příliš mnoho problémů (a vaše slepice si občas pochutnají na myším pamlsku!). Pokud se však potýkáte s velkým množstvím hlodavců, možná budete muset zvážit krmení pouze malým množstvím krmiva najednou (nikoliv volným výběrem) a rozhodně uchovávat přebytečné krmivo těsně uzavřené ve vzduchotěsných nádobách (my používáme velké odpadkové koše s víkem).
Více druhů
Vím, že lidé řeknou, že se nemají chovat různé druhy drůbeže společně, ale my jsme to vždycky dělali. Chovali jsme krůty, husy a kachny společně se slepicemi a málokdy jsme měli problémy. Přesto jsme zjistili, že je velmi užitečné mít v kurníku přepážku nebo alespoň dva oddělené prostory, a to z různých důvodů. Můžete potřebovat krmit různé druhy krmiva pro různé ptáky, můžete mít ptáky, kteří se nesnášejí se zbytkem hejna, nebo můžete mít novou várku kuřat. Bez ohledu na důvod zvažte možnost oddělit ptáky v kurníku, pokud je to nutné. My máme v kurníku dvě „místnosti“ s brankou uprostřed a oba prostory často využíváme.
Designové kurníky
Mám slabost pro ty malebné, téměř romantické chaloupky, které vidíte na Pinterestu – víte, ty s rozkošně oprýskaným nátěrem, zimolezy rostoucími po stranách, malými lavičkami před domem a malebným pleteným dřevěným plotem.
Náš řetězový plot a červené plechové obložení zrovna nekřičí „malebná chalupa“… Ale bohužel tady v prérii musíme stavět z tvrdých materiálů a přísně užitkový kurník je kvůli našim těžkým sněhům, extrémním větrům a odhodlaným dravcům moje realita. Takže si budu dál připínat roztomilé kurníky na Pinterestu, a když bude vítr výt, ocením svou robustní kovovou vlečku 😉.
Další příspěvky o slepicích, které se vám budou líbit:
- Recept na domácí krmivo pro kuřata
- Jak udržet divoké ptáky mimo kurník?
- Ochrana proti mouchám v kurníku
- Systém krmení pro zvířata „udělej si sám
- Jak vybílit stodolu nebo kurník?
