Mučedníci jsou tradiční přípravou, kterou každoročně připravují věřící, při příležitosti počest 40 mučedníků v Sevastii. Ačkoli jsou spojeny s 9. března, jen málokdo ví, že by měli být vařeni den předtím, aby byly rozděleny svým blízkým. Tento zvyk má hluboký význam, každá složka má speciální symboliku.
Když se mučedníci připravují v roce 2025
Svatí 40 mučedníků se slaví každý rok 9. března, v den, kdy věřící respektují starou tradici, aby děleny děleny.
Tato specifická rumunská příprava se provádí buď ve formě límců ve formě obrázku 8, nebo jako dezert podávaný ve sladké šťávě, v závislosti na regionu.
Společným zmatkem je však vaření mučedníků 9. března. Podle tradice se připravují 8. března, aby byli rozděleni na dovolenou. Předpokládá se, že toto gesto přináší do domu spoustu a ochranu.
V populární kultuře se říká, že 9. března jsou otevřeny hrobky a brány a duše těch, kteří se nevrátí uprostřed života.
Žůlky v domácnosti připravují 40 coles zvaného „mučedníci“ nebo „svaté“, které nabízejí příbuzným, sousedům a potřebným, jako poctu mučednickým světcům.
Jak připravit mučedníky v různých regionech země
V Moldavsku jsou mučedníci vyrobeni z těsta podobného těsto Cozonac a jsou modelovány ve formě obrázku 8, který symbolizuje těla 40 svatých.
Jsou pečeny v troubě a nakonec jsou pomazáni medem a posypaní drcenými vlašskými ořechy, aby měli sladkou a aromatickou chuť.
V Muntenii a Dobrogea jsou mučedníci menší, ale udržují stejný tvar 8. Jsou vařeny v aromatickém sirupu, který obsahuje vodu, cukr, skořici a ořech.
Tato likvida symbolizuje zmrazené jezero, ve kterém byli hozeni mučedníci Saints 40 poté, co se odmítli vzdát své víry.
Jaký význam mají mučedníci
Mučedníci nejsou jen kulinářský příprava, ale i hluboký symbol oběti a víry. Každá složka ve svém složení má zvláštní význam.
- Rozdrcená mouka představuje utrpení a smrt mučedníků.
- Med a cukr symbolizují vítězství nad zlem a radostí.
- Skořice připomíná bolesti, které Svatí utrpěli během jejich prosby.
- Tvar obrázku 8 evokuje nebeské koruny obdržených 40 mučedníky.
- Sirup, ve kterém se vaří horské mučedníci, je odkazem na jezero, kde byli svatí hozeni, aby našli svůj konec.
Tyto symboly jsou udržovány po staletí, přenášeny z generace na generaci, jako součást rumunské identity a spirituality.
Návyky a zákazy 9. března
Kromě přípravy mučedníků je oslava 9. března doprovázena několika tradicemi a pověry. Jedním z nejznámějších návyků je spotřeba 40 nebo 44 sklenic vína, která symbolizuje krev mučedníky.
V tento den je také více zakázaných věcí:
- Žádné oblečení se nemyje a není provedeno žádné čištění, protože se předpokládá, že to přitahuje neštěstí v domě.
- Žádné peníze nejsou vypůjčeny, aby neztrácely štěstí v domácnosti.
- Žádné hádky ani konflikty nejsou zahájeny, protože se říká, že budou přetrvávat po celý rok.
- Fyzická práce se vyhýbá, zejména v domácnosti a v terénu, aby nedošlo k přilákání nemocí a neštěstí.
Další populární víra říká, že ti, kteří nerespektují tento svátek, budou trpět 40 dní, přesně tak, jak mučedníci vydrželi dříve, než budou mučeni.
Tento den má silné duchovní zatížení, je okamžikem reflexe, modlitby a úcty k tradicím zděděným před předky.
