Jak zazimovat bylinkovou zahrádku

Péče o rostliny v chladném období je součástí pravidelného plánu údržby a do značné míry závisí na typech a velikosti rostlin ve vaší zahradě, místním klimatu a na tom, jak chladné jsou zimy ve vaší oblasti.

Jednoleté bylinky, jako je bazalka a letní saturejka, po příchodu chladných teplot odumírají a lze je rychle a snadno zlikvidovat – nebo si můžete některé přenést dovnitř a užívat si je až do jara!

Mnoho trvalek, jako je máta, oregano a estragon, ztrácí listy, jakmile vstoupí do období vegetačního klidu, a péče o ně je v chladném počasí rychlá a snadná.

Existují však také polodřevnaté byliny, jako je yzop, šalvěj a tymián, s dřevnatými základy a listnatými vrcholy, a větší dřevnaté keře, jako je bobkový list, levandule a rozmarýn, které vyžadují trochu více pozornosti při přípravě na mrazivé teploty.

A protože chladné a vlhké podmínky obvykle ničí bylinky účinněji než ledové teploty, je důležité také dobře odvodněné místo.

Jakmile se tedy začnou dny zkracovat a listy mění barvu, natáhněte si svetr a podívejte se s námi, jak zazimovat bylinkovou zahrádku!

Zde je vše, co v tomto průvodci probereme:

Obecná péče

Než se dostaneme k péči o konkrétní druhy bylin, probereme nejlepší metody obecné péče v chladném počasí.

Podzimní hnojení

Do poloviny až konce srpna dokončete hnojení jednoletých a vytrvalých bylin, abyste zpomalili a zastavili nový růst.

Jemná poupata a nové listy, které se vyvíjejí po srpnu, nemusí přežít mrazivé teploty a mohou utrpět poškození chladem, které se může rozšířit na celé postižené rostliny a otevřít je chorobám.

Hydratace

Pokud vám srážky nepřejí, zalévejte bylinky pravidelně i koncem léta a na podzim, abyste zajistili dostatečnou hydrataci.

Suchem stresované rostliny, které se dostávají do klidového stavu, jsou náchylnější k poškození chladem, chorobami, vlhkem a větrem, a pokud přežijí do jara, jsou často zakrnělé a oslabené.

V oblastech se suchou zimou pokračujte v občasném a mírném zalévání každé čtyři až šest týdnů, pokud není půda zmrzlá.

Čištění

Vyčistěte záhony a nádoby s bylinkami od plevele a odstraňte zbytky rostlin z povrchu půdy.

Snížíte tak riziko bakteriálních a houbových infekcí rostlin i napadení škůdci, kteří si oblíbili rozkládající se rostlinnou hmotu jako oblíbené stanoviště v chladném počasí.

Péče o nádoby

Všechny druhy vytrvalých bylin lze úspěšně přezimovat v nádobách, květináčích a truhlících.

Pokud do nádob pravidelně neprší, zalévejte mírně každé čtyři až šest týdnů, dokud není půda zmrzlá.

Zajistěte dodatečnou izolaci před teplotami pod bodem mrazu zabalením nádob do mrazuvzdorných přikrývek nebo bublinkové fólie, abyste ochránili citlivé kořeny, které se mohou dotýkat stěn nádob.

Během chladných období přikryjte stálezelené bylinky, jako je bobkový list a rozmarýn, pytlovinou nebo pytlovinou. plovoucí kryt na řádky materiál.

Ročenky

Něžné letničky, jako např. bazalka, koriandra letní saturejka, roste jednu sezónu a s prvními mrazy odumírá.

Jakmile rostliny zvadnou, vytáhněte je za kořeny a zkompostujte.

Vyprázdněte zeminu z nádob a propláchněte ji zahradní hadicí.

Vnitřek nádoby před uskladněním dezinfikujte slabým roztokem bělidla a vody v poměru 1 díl bělidla na 10 dílů vody.

Mnoho letniček v květináčích, jako je bazalka a letní saturejka, lze také přenést do interiéru a umístit na slunný okenní parapet pro sklizeň během podzimu.

Jakmile však přijdou krátké dny, dospělé rostliny mají tendenci přestat růst a odumírat, i když nejsou vystaveny mrazu nebo mrazivým teplotám.

Chcete-li se přes zimu těšit z čerstvých listů, zasejte pozdní plodinu a pak přeneste mladé rostliny do interiéru – ve správných podmínkách budou pokračovat v růstu a vytvářet listy po celou mimosezónu.

Zde je návod, jak na to:

V průběhu srpna vysejte rychle rostoucí letničky, jako je bazalka, koriandr a letní saturejka, do čtyř až osmipalcových nádob naplněných směsí bohatou na humus.

Umístěte venku na světlé místo s ranním sluncem a lehkým odpoledním stínem, půdu udržujte mírně vlhkou.

Jakmile mají rostliny dvě sady pravých listů, přemístěte je na místo s plným sluncem a přihnojujte vyváženým hnojivem NPK 10-10-10.

Když noční teploty klesnou na 55 °C, přeneste nádoby do interiéru a umístěte je na světlé, slunné okno, kde se budou těšit z podzimu.

Abyste podpořili rostliny v tvorbě nových listů, hnojte je každý měsíc a používejte stolní pěstební lampy, které jim poskytnou alespoň šest hodin jasného světla denně – podívejte se na některé z nápadů na atraktivní lampy v našem průvodci. 13 nejlepších pěstebních lamp.

Bylinné trvalky

Bylinné trvalky se podobají jednoletkám v tom, že veškerý vrcholový porost – květy, listy a stonky – na podzim odumírá v reakci na kratší dny a nižší teploty.

Na rozdíl od letniček však kořeny zůstávají při správné péči živé a zdravé až do jara a každý rok na jaře se objeví nové výhony.

Mezi oblíbené příklady patří např. pažitka, mincovna, oreganoa estragon.

Chcete-li tyto rostliny připravit na chladné počasí, omezte v polovině podzimu zálivku a zkraťte veškerý růst těsně nad zemí.

Abyste minimalizovali škody způsobené cykly mrazu a tání, vysychajícími větry a ledovými teplotami, rozprostřete na kořenový bal silnou tří- až šestipalcovou vrstvu mulče, která se rozšíří asi o šest centimetrů, aby byla chráněna před mrazem.

Některé druhy, jako je pažitka a máta, lze vykopávat a přesazovat do malých květináčů pro sklizeň v interiéru během podzimu a zimy.

Přesazujte koncem léta, dokud jsou rostliny ještě produktivní.

Rýčem zvedněte část rostliny a kořenového balu o rozměrech čtyři krát čtyři palce a lehce odřízněte přebytečnou zeminu, aby se vešla do šesti- nebo osmicentimetrové nádoby s humusem bohatou zeminou.

Zkraťte všechny stonky na čtyři až šest centimetrů a rostliny upravte, odstraňte poškozený, odumřelý nebo odumírající porost.

Po dobu čtyř až šesti týdnů uchovávejte venku na místě s ranním sluncem a lehkým odpoledním stínem, aby se rostliny zotavily z šoku z přesazení.

Jakmile noční teploty klesnou na 55 °C, přeneste ji dovnitř a umístěte na slunný parapet nebo pod pěstební světla. Hnojte každý měsíc.

Dřevité a polodřevité trvalky

Připravte si trvalky dřevnatého nebo polodřevnatého charakteru – např. vavřín a rozmarýn, nebo sage a tymián – odstraněním plevele a nečistot z okolí báze rostliny.

Po prvních mrazech položte na kořenový bal tří- až šestipalcovou vrstvu mulče, která přesáhne o šest až 12 cm linii odkapávání rostliny. Kolem základny stonku ponechte dvoucentimetrový límec bez mulče.

Před začátkem září odřízněte odumřelé nebo poškozené větve a lehce zastřihněte roztřepené špičky stonků, abyste vytvořili rovnoměrnou korunu – to pomáhá omezit poškození nízkými teplotami, sněhem a větrem.

Křehké ořezané špičky použijte v kuchyni nebo je dejte do mrazáku na pozdější použití.

Vyhněte se řezu po konci srpna, aby se řezy zpevnily a ochránily křehký nový růst – ten je náchylný k mrazovým zásahům, které mohou vést k poškození, stresu nebo oslabení rostlin.

K ochraně malých až středně velkých exemplářů lze použít kartonovou krabici nebo kuklu, která však musí být pevně ukotvena, aby odolala silným sezónním větrům.

Malé exempláře lze také vykopat, zasadit do květináče a přenést do interiéru.

Na začátku až v polovině září je přesaďte do květináčů, poté je na několik týdnů umístěte do polostínu, aby se zotavily z šoku z přesazení, ale před prvními mrazy je přeneste do interiéru.

Umístěte na slunný okenní parapet a udržujte půdu mírně vlhkou. Přidejte světlo a každý měsíc ji přihnojujte, pokud chcete i přes zimu tu a tam odstřihnout pár čerstvých listů.

Velké stálezelené rostliny, jako je bobkovišeň a rozmarýn, chraňte před mrazem tím, že je obalíte pytlovinou nebo plovoucím krycím materiálem na řádky, abyste ochránili listy a špičky stonků před poškozením chladem.