Jak vybrat nejlepší halloweenské dýně pro pěstování na zahradě

Existuje něco podzimnějšího než procházka po zahradě s vůní obracejícího se listí ve vzduchu, abyste si vybrali dýni na Halloween?

Myslím, že ne. A proto jsem se letos rozhodla pěstovat na zahradě tři různé kultivary.

Z nějakého důvodu jsem usoudil, že když už dýně (odrůda Cucurbita pepo neboli zimní dýně) se hojně objevují ve svěžích podzimních příbězích a filmech, přirozeně by se jim dařilo i v chladnějším podnebí.

Ne tak docela. Zatímco můžete pěstovat tuto zeleninu jako letničky v jakémkoli pásmu od 3 do 10, mají dlouhou vegetační dobu. Z vyklíčené sazenice se za více než 100 dní urodí obrovské, lahodně oranžové plody…

Svislý detailní obrázek velké oranžové dýně s vyřezaným obličejem a jasnou svíčkou uvnitř, která ji osvětluje v temném podzimním večeru. Do horní a dolní části rámečku je zelený a bílý text.

Odkazujeme na prodejce, abychom vám pomohli najít příslušné produkty. Pokud nakoupíte na některém z našich odkazů, můžeme získat provizi.

To jsou nejméně tři měsíce, často čtyři měsíce bez mrazu, které rostlina potřebuje. Lehký mráz může zahubit révu, která je oporou pro plody. Ten je sice nezničí, ale po mrazu, který révu zahubí, již nebudou dozrávat.

V severních oblastech, jako je ta moje na Aljašce, máme léto snad dva a půl měsíce. Začátkem září se blíží první mrazy.

Ale sklizené C. pepo pokud jsou zdravé, mohou vydržet dva až tři měsíce mimo vinnou révu. Pokud si včas pořídíte sazenice, můžete se těšit na domácí halloweenské dýně.

Detail několika vyřezaných zimních dýní se světýlky, které vytvářejí strašidelný podzimní motiv.

V tomto článku se dozvíte, jak vybrat ideální halloweenskou dýni k výsadbě – a prozradíme vám také naše oblíbené odrůdy.

Pusťte se do pěstování!

Contents

Co se naučíte

Kdy sázet na Halloween
Nejlepší halloweenské dýně
- Carving
- Dekorace
- Malování
Několik tipů

Kdy sázet na Halloween

Pojďme se podívat na to, kdy byste měli vysadit semena, aby byla připravena ke sklizni zhruba dva měsíce před Halloweenem.

Ti z nás, kteří žijí v severním podnebí – Zóna mrazuvzdornosti USDAs 3-6 – semena by se měla začít vysévat v interiéru na začátku dubna. Půda v tomto období pravděpodobně nebude dostatečně teplá (60 °C) pro přímý výsev, ale výsevem do interiéru můžeme získat náskok v našem krátkém vegetačním období.

Detail malého černého plastového zásobníku s rostoucími mladými výhonky, téměř připravenými k přesazení.

V teplejších klimatických oblastech (zóny 7-9) zasaďte semena přímo do půdy, jakmile teplota dosáhne 60 °C.

Obvykle to bývá v březnu, dubnu nebo začátkem května. Nezapomeňte, že vyvýšené záhony se zahřívají o něco rychleji než půda, takže pokud máte zahradu s vyvýšeným záhonem, máte štěstí.

Detail semenáčku Cucurbita pepo rostoucího na zahradě na mírném slunci.

V zónách 10 a 11 budete muset semena vysadit buď v březnu, abyste mohli sklízet v červnu, nebo v červnu. vysévat semena do interiéru v červenci a v srpnu vysadit sazenice, abyste mohli sklízet v říjnu.

Mějte na paměti, že všechna tato doporučení jsou obecným návodem a vždy byste měli zkontrolovat balíčky s osivem a mějte na paměti také průměrnou dobu zralosti vybraných odrůd.

Další informace o výpočtu délky vegetačního období ve vaší lokalitě naleznete v našem článku. průvodce výsadbou semen do interiéru versus přímý výsev.

Nejlepší halloweenské dýně

Když si představíte vyřezávání dýní na Halloween, jaký typ dýně si představíte? Co když chcete zimní dýni použít jen tak, jako dekoraci na verandu, nebo když ji chcete mít i k jídlu?

Zde je několik nejlepších možností využití těchto oblíbených dýní v době Halloweenu – spolu s nejlepšími kultivary, které vyhovují vašim potřebám.

Carving

Abyste mohli vyřezat nejlepší lucernu všech dob, budete potřebovat velké ovoce (ano, je to ovoce!), které má na skořápce spoustu místa pro uměleckou kreativitu.

Tato strašidelná blikající dekorace pochází z Irska, kde lidé místo zimních dýní vyřezávali obličeje z brambor a tuřínů.

Předem se omlouvám za naprostou strašidelnost této tuřínové lucerny z roku 1900.

Svislý detailní obrázek tradiční irské halloweenské lucerny vyrobené z tuřínu na bílém podkladu.

Foto: Rannpháirtí anaithnid, Wikimedia Commons, via CC BY-SA.

Je to docela elegantní, ale dýně se rozhodně vyřezávají snadněji a uvnitř je více místa na svíčku.

Tak co, jste připraveni zasadit dokonalou dýni na vyřezávání? Protože já pro vás jednu mám.

Jmenuje se – buben prosím – „Jack O’Lantern!“.

Jack O’Lantern

Tato dokonalá dýně na vyřezávání dorůstá velké, ale ne ohromující velikosti 10-20 kg a za 105 dní dozrává do sytě oranžové barvy.

Detail modrobílého talíře s čerstvě připravenými palačinkami politými máslem a javorovým sirupem, položeného na dřevěném povrchu. V pozadí jsou malé zimní dýně a nůž a vidlička.

Foto: Nikki Cervone.

A možná nejlepší na tom je, že můžete vydlabat maso a upéct z ní koláč, pokud je to vaše oblíbené podzimní jídlo, nebo muffiny, které jsou moje.

Nebo zkuste tyto úžasné palačinky s dýňovým kořením. z našeho sesterského webu Foodal, které při konzumaci s čistým javorovým sirupem a lehce opečenými pekanovými ořechy chutnají jako podzimní nebe.

Detail zářivě oranžové Cucurbita pepo 'Jack O Lantern' s listy a malými žlutými květy v pozadí.

‚Jack O’Lantern‘

Najděte semena ‚Jack O’Lantern‘ ještě dnes k dostání u Eden Brothers.

Pro ty, kteří se chtějí zúčastnit soutěže ve vyřezávání, je tu další ideální kultivar: ‚Howden‘.

Howden

Náhodou jsem si ji letos vypěstoval doma.

Foto: Laura Melchor.

Než bude dýně připravená na Halloween, musí samozřejmě ujít ještě kus cesty, ale už se nemůžu dočkat, až se synem vyrazíme na zahradu a sklidíme obrovskou domácí dýni, kterou si společně vyřežeme.

Dýně ‚Howden‘ má protáhlejší vzhled než ‚Jack O’Lantern‘ a je také těžší, váží až 25 kg. Dozrává o něco déle – 115 dní – ale čekání se vyplatí.

Mimochodem, ‚Howden‘ se může pochlubit silnou, tlustou, oranžovou slupkou se sladkým masitým vnitřkem, který můžete použít při pečení, takže je to další skvělá dýně pro dvojí použití.

Detail tří oranžových dýní Cucurbita pepo 'Howden' na dřevěném pozadí.

‚Howden‘

Ještě lepší? Po sklizni (ale předtím, než ji nakrájíte) se dobře skladuje.

Semena odrůdy ‚Howden‘ najdete u společnosti Eden Brothers..

Dekorace

Chcete pěstovat dýně pro dekoraci, vytvořit krásné stolní dekorace nebo dodat verandě atmosféru sklizně? Nekupujte ty předražené z obchodu s potravinami – můžete si místo toho vypěstovat vlastní.

Detail dvou zimních dýní ozdobených netopýry a světýlky, které jsou umístěny na dřevěném povrchu.

Zde jsou mé dva oblíbené kultivary pro dlouhotrvající halloweenskou výzdobu, které pravděpodobně můžete použít i na Den díkůvzdání!

Jack Be Little

Protože vždycky na podzim ráda zdobím svůj domov – v interiéru i venku – malými dýněmi, rozhodla jsem se letos vypěstovat si vlastní dýně „Jack Be Little“.

Tyto krásně žebrované tykve dorůstají výšky asi dva centimetry a šířky tři centimetry. Dozrávají za pouhých 95 dní.

Na mé rostlině ‚Jack Be Little‘ už roste malá dýně a se synem rádi pozorujeme, jak se každý den zvětšuje.

Detailní záběr malé dýně Cucurbita pepo 'Jack Be Little' rostoucí na liáně s batoletem v pozadí.

Foto: Laura Melchor.

Skvěle se hodí jako pěkná ozdoba jídelního stolu.

A každá rostlina ‚Jack Be Little‘ vyprodukuje čtyři až šest dýní, takže pokud jich zasadíte několik, budete mít na podzim vystaráno.

Detail čerstvě sklizených plodů Cucurbita pepo 'Jack Be Little'. V pravém dolním rohu snímku je černé kruhové logo s textem.

‚Jack Be Little‘

Technicky vzato jsou jedlé, ale jsou tak malé, že je lepší vysadit ‚Howden‘ nebo‘ jinou větší odrůdu pro velké množství dužiny uvnitř.

Semena ‚Jack Be Little‘ najdete na trhu True Leaf Market..

Lumina

Chcete-li získat strašidelnou dýni, která připomíná baculatý měsíc, vyberte si bílou odrůdu ‚Lumina‘, která dorůstá 10 až 15 kilogramů.

Z odrůdy ‚Lumina‘ lze také vyrobit pěknou středně velkou dýni neobvyklé barvy pro vyřezávání.

Navzdory bílému povrchu je dužina oranžová. Jako bonus se tato dužina může hodit přímo do chutného kari, jako je např. z našeho sesterského webu Foodal.

Detail vydlabané Cucurbita pepo 'Lumina' s vyřezaným obličejem v dužině. V pravé dolní části rámečku je bílé kruhové logo s textem.

‚Lumina‘

Stejně jako ‚Jack Be Little‘ dozrává za pouhých 95 dní. Vysaďte je společně a získáte dvě nádherné tykve, které budou zdobit váš domov.

Pořiďte si semínka ještě dnes od společnosti True Leaf Market.

Malování

Pokud nechcete do dýně vyřezávat, ale přesto ji chcete ozdobit, proč na oranžovou krásku nenamalovat obličej nebo slavnostní podzimní výjev?

Detailní záběr čtyř různých tykví namalovaných na Halloween a umístěných na dřevěném povrchu.

Je to ideální aktivita pro děti, zejména pro ty mladší, které ještě nejsou připravené držet v ruce nůž.

Navíc dekorace vydrží mnohem déle než vyřezávaná dýně. (Další tipy, jak zajistit, aby vám vyřezávané lucerny vydržely co nejdéle, přečtěte si tento článek.)

Zde jsou dvě perfektní, středně velké zimní dýně, které můžete zasadit a natřít:

Malá cukrová

Hladký, kulatý „Small Sugar“ o průměru 10 palců je větší než „Jack Be Little“, ale dostatečně malý, aby s ním děti (nebo vy) mohly pracovat a malovat.

Samozřejmě, pokud byste raději upekli „Small Sugar“ do koláče, je to také v pořádku. Tento konkrétní kultivar byl základ koláčů již více než 120 let!

Detailní záběr malé odrůdy Cucurbita pepo 'Small Sugar' na dřevěném podkladu s podzimním listím v pozadí.

‚Small Sugar‘

V době zralosti váží 5-8 kg a sklizňové velikosti dosahuje za 100 dní.

Pořiďte si semena ještě dnes u společnosti Eden Brothers.

Casper

Chcete-li velkou dýni, která se nabízí jako snadné plátno pro každého malíře – je bílá jako papír – zkuste ‚Casper‘, 15kilovou krásku, která dozrává 115 dní.

Detail světlé odrůdy Cucurbita pepo 'Casper' na dřevěném podkladu.

‚Casper‘

Skořápka je hladká, takže poskytuje dokonalý povrch pro vaše umělecká díla, a dužina je sladká, takže ji můžete jíst. velmi snadné.

Pořiďte si semena ‚Casper‘ od společnosti Eden Brothers ještě dnes..

Několik tipů

Dýně je připravena k vyřezávání, když zaklepete na skořápku a uvnitř se ozve dutý zvuk.

Dýni odřízněte nožem a ponechte alespoň čtyři centimetry stonku, ale nepoužívejte stonek jako rukojeť: přenášejte velkou starou věc tak, že ji uchopíte za spodní část. Pokud stonek ulomíte, plody se do 3-5 dnů rozpadnou.

Detailní záběr na dvě ruce z pravé části snímku, které drží velkou oranžovou dýni a nožem vyřezávají obličej na Halloween.

Když si vybíráte dýni, kterou chcete vyřezat nebo použít jako dekoraci, ujistěte se, že nemá žádné zářezy nebo měkká, shnilá místa.

To pomůže zajistit, že vydrží dva až tři měsíce, než ji vyřežete – nebo než skončí sváteční období.

Chraňte ji také před mokrým a vlhkým prostředím, protože to může způsobit plíseň a hnilobu, a vaše pečlivě vypěstovaná dýně se tak rychleji zkazí.

Detail zářivě oranžové dýně Cucurbita pepo na slámě v dřevěném truhlíku.

Jakmile se do ní zakrojíte, máte těch 3-5 dní na to, abyste si na ní pochutnali, než se stočí do sebe a začne hnít.

Pokud tedy chcete své lucerničky vystavit v tuto strašidelnou noc, vyřezávejte je maximálně tři dny před Halloweenem.

Posvátné potěšení

Opravdu, není nic lepšího než sklízet vlastní domácí dýně a vychutnat si je jako součást halloweenských oslav.

Pokud pěstujete několik různých odrůd, můžete jich pár namalovat, pár vyřezat a zbytek použít na výzdobu, koláče a další chutné podzimní pochoutky.

Podzimní výstava svíček a různých tykví na Halloween.

Tak zasejte semínka do země a v říjnu nám ukažte všechny své dýně! O své fotografie se můžete podělit v komentářích.

A nezapomeňte se podívat na tyto články o pěstování okrasných a jedlých tykvovitých rostlin další:

7 nejlepších odrůd okrasných tykví
Jak sázet a pěstovat okrasné tykve s tvrdým povrchem
Kompletní průvodce pěstováním zimních dýní
11 nejlepších odrůd zimních dýní