Tyto zeleninové plodiny, které vám během teplého období přinesou dvě sklizně a zajistí vám chutné a zdravé jídlo.
Dvě sklizně za sezónu – to je zcela reálné, pokud víte, které rostliny a kdy na zeleninové zahradě vysadit. Zkušení zahrádkáři tato pravidla používají a mají dvojnásobnou sklizeň, píše RBC-Ukrajina.
Tyto zeleninové plodiny, které přinesou dvě sklizně během teplého období a poskytnou vám chutné a zdravé jídlo.
Ředkvičky
Ředkvičky, které jsou králem rychlení, dozrávají za 3-4 týdny a jsou ideální pro dvě sklizně. Vysaďte je v dubnu a v květnu už budete chroupat šťavnaté kořínky. Druhý výsev zasaďte v srpnu, abyste mohli sklízet v září. Vyberte si odrůdy jako ’18 Days‘ nebo ‚Cherriet‘ – jsou snadné a rychlé.
Ředkvičky mají rády chladnou, kyprou půdu a pravidelnou zálivku. Dvě sklizně za sezónu – a na vašem stole budou vždy křupavé ředkvičky! Pro nejlepší růst pohnojte záhon před výsevem kompostem. Rostliny chraňte před teplem, aby kořeny nezhořkly.
Mrkev
Raná mrkev dozrává 60-80 dní, což umožňuje dvě sklizně. Vysejte ji v dubnu a v červnu až červenci získáte křehkou mladou mrkev. Opakovaným výsevem v červenci získáte sklizeň v září až říjnu. Odrůdy Nantes nebo Carotel rostou rychle a jsou sladké.
Pro mrkev je důležitá kyprá půda bez kamenů a mírná zálivka. Před výsevem půdu zkypřete, aby byly kořeny rovné. Pravidelně zalévejte, ale nepřelévejte, abyste předešli hnilobě.
Červená řepa
Raná řepa dozrává za 70-90 dní, takže je vhodná pro dvojí sklizeň. Vysaďte ji v dubnu a v červenci budete mít šťavnaté kořeny. Druhý výsev v červenci přinese úrodu v září a říjnu. Odrůdy „Detroit“ nebo „Egyptian Flat“ jsou ideální pro rychlý růst.
Červená řepa má ráda slunce, kyprou půdu a řídkou, ale vydatnou zálivku. Pro lepší chuť kořenů přidávejte organické hnojivo. Mladé rostliny chraňte před plevelem, aby nečerpaly živiny.
Zelí
Rané zelí dozrává 60-80 dní, což umožňuje dvě sklizně. Sázejte sazenice v dubnu a zelí bude hotové v červnu až červenci. Opakovaný výsev nebo výsev sazenic v červenci zajistí sklizeň v září až říjnu. Odrůdy „Parel“ nebo „June“ rostou rychle a nepraskají.
Zelí má rádo vláhu, hnojivo a kyprou půdu. Pro udržení vlhkosti v půdě používejte mulč. Pro zdravou úrodu ošetřete rostliny proti škůdcům, jako jsou housenky. Dvě sklizně zelí znamenají saláty a plněné zelí po celou sezónu!
Hrách
Raný hrách dozrává 50-70 dní, což umožňuje dvě sklizně. Vysejte ho v dubnu a v červnu si pochutnejte na sladkých luscích. Opakovaný výsev v červenci přinese úrodu v září. Odrůdy „Alpha“ nebo „Kelvedon Miracle“ rostou rychle a jsou výnosné.
Hrách má rád chladné počasí, podporu výhonů a pravidelnou zálivku. Pro podporu výhonů instalujte pletivo nebo kůly. Půdu pohnojte kompostem, aby byly lusky šťavnaté.
