Není mi cizí potýkat se na zahradě s otrávenou a zkaženou půdou.
Rád bych řekl, že se mi zkažená a poškozená zahradní půda stala jen jednou, ale ve skutečnosti se mi to stalo vícekrát…
-> Poprvé to bylo, když jsme omylem koupili kontaminované neekologické seno pro naši zahradní metodu hlubokého mulčování (více o tomto příběhu si přečtěte zde).
-> Podruhé to bylo, když jsme omylem znečistili naši hromadu kompostu (více o mém špatném kompostu se dozvíte z mého videa zde).
-> Třetí (a doufám, že poslední), když jsme si omylem koupili špatnou zeminu pro zakládání semen (více informací o našem dobrodružství se špatnou zeminou najdete zde).
Pokaždé, když se nám to stalo, jsme si odnesli cenné ponaučení o tom, jak si více všímat toho, co kupujeme pro naši zahradní půdu, a také na co nového si dát pozor do budoucna. Není to snadné v dnešní moderní době vyhnout se kontaminované půdě na zahradě.
Naštěstí existují způsoby, jak zkaženou půdu zlepšit a napravit. Bude to vyžadovat trpělivost a čas, ale špatnou zahradní půdu je možné napravit, přátelé. Níže budu hovořit o tom, jak může dojít ke kontaminaci půdy, jaké příznaky hledat u kontaminované půdy a o některých způsobech, jak můžeme půdu do budoucna přirozeně zlepšit.
Jak dochází ke kontaminaci půdy?
Je bohužel stále těžší a těžší zabránit tomu, aby se půda na vaší zahradě nakonec nepoškodila kvůli různým formám herbicidů a dalších moderních/chemických kontaminantů, které v současnosti řádí v našem světě.
Nejčastějším způsobem, jakým je půda znečištěna, jsou herbicidy na širokolisté rostliny. (jeden z nich se běžně nazývá Clopyralid). Mnoho zemědělců používá herbicidy na senících a pastvinách k hubení plevelů.
Pokud si tedy kupujete seno na zahradu (jako mulč, do kompostu apod.), musíte si dávat velký pozor na zdroj sena a ujistit se, že nebylo postříkáno herbicidy. A také mějte na paměti, že pokud byla vaše hospodářská zvířata krmena senem, které bylo ošetřeno herbicidy, mohou se tyto herbicidy dostat do vašeho kompostu a/nebo na zahradu ve formě hnoje.
Zbytky herbicidů mohou zůstat v půdě nejméně dva roky a v procesu kompostování se bohužel nerozloží. Problémy s herbicidy se výrazně zvýšily v průběhu roku 2020, kdy se více lidí začalo věnovat zahradničení a nakupovat stále více kompostu a dalších složek půdy v obchodě. Tento článek sdílí příběh, který se opakovaně vypráví o lidech, kteří mají špatnou úrodu na zahradě kvůli kontaminaci herbicidy, a o různých reakcích zemědělců, drobných zahrádkářů a agentury EPA na tento problém.
Kromě problémů s herbicidy v seně byste si měli dávat pozor i na další chemické záležitosti. Např, nepřidávejte posekanou trávu z trávníků, které jsou postřikovány přípravky na hubení plevele. do zahrady nebo kompostu. Dbejte také na to, aby se do vašeho kompostu nebo zahradní půdy nedostaly splachy z průmyslových areálů, stavenišť apod.
Kromě toho všeho, měli byste si také dávat velký pozor na to, jakou zeminu si kupujete pro svá dobrodružství při zakládání semen.. Nekupujte levné zboží a před nákupem a založením semen si přečtěte recenze na společnosti, které se zabývají výrobou zeminy pro květináče (více informací se dozvíte v mém podcastu zde: Záhada jedovaté zeminy pro květináče).
Jak poznáte, že je vaše půda kontaminovaná?
Zda je vaše půda znečištěná, poznáte zřejmě tak, že vám na zahradě chybí živé a zdravé rostliny.
Mezi typické příznaky zkažené půdy patří:
- Nízká klíčivost semen
- Vaše mladé rostliny/sazenice předčasně odumírají
- Rostliny mají pokroucené listy nebo deformované plody.
- Vaše rostliny mají menší úrodu než obvykle
- Vaše rostliny jsou celkově nemocné, mají pomalý růst atd.
Rostliny, které jsou nejvíce náchylné ke kontaminaci herbicidy, jsou noční rostliny (rajčata, papriky atd.) a rostliny z čeledi bobovitých (fazole, hrách atd.). Pokud máte problémy hlavně s rostlinami z těchto dvou čeledí, může to ukazovat na problémy se znečištěnou půdou.
Nicméně, prosím mějte na paměti, že příznaky, které jsem uvedl výše, mohou znamenat i jiné problémy, jako jsou nemoci rostlin nebo nedostatky ve výživě.. Například kadeřavost listů rajčat je nejčastějším příznakem problémů se znečištěnou půdou u rajčat, ale kadeřavost listů rajčat může znamenat také problémy se zaléváním, stresem a mnoho dalšího (všechny běžné příčiny kadeřavosti listů rajčat najdete zde).
Zvažte proto nejprve průzkum konkrétních příznaků vašich rostlin, abyste vyloučili všechny ostatní možnosti, než se zaměříte na to, že příčinou může být znečištěná půda.
Pokud máte tyto příznaky, můžete mít podezření na problémy se zkaženou půdou:
- Vaše semena vyklíčí, ale pak jsou slabá a odumírají, když se dostanou do fáze semenáčků.
- Postiženo je více druhů rostlin
- Postižena je pouze jedna část zahrady (což se může stát, pokud jste v jedné části zahrady použili kontaminovaný kompost/seno apod., zatímco v jiných částech zahrady jste použili něco jiného).
- Byli jste svědky aplikace herbicidů ve vaší lokalitě a/nebo sousedství.
Jak testovat kontaminovanou půdu
Bohužel neexistuje mnoho oficiálních cest, kterými by se chovatelé a domácí zahrádkáři mohli vydat, aby získali odpověď na otázku, zda máte kontaminovanou půdu. Přesto však existuje několik způsobů, jak otestovat půdu a zjistit další podrobnosti o jejím stavu, které vám mohou pomoci.
#1) Proveďte si doma biologický test
Hrách je velmi citlivý na kontaminanty v půdě a navíc rychle roste, takže je skvělou volbou pro domácí test biologického testu.
Příjemné na tomto testu je, že můžete porovnávat a srovnávat různé části zahrady (a dokonce i hromadu kompostu) a zjistit, zda jsou zasaženy všechny části zahrady, nebo jen některé. Navíc můžete porovnat všechny výsledky a zjistit, zda jsou některé oblasti více než ostatní. Vyzkoušet tento test je také docela levné a celý proces máte na starosti vy (bonus: můžete to využít jako příležitost k učení s dětmi).
CO POTŘEBUJETE PRO TEST BIOLOGICKÉ ZKOUŠKY:
- Testovací materiál (můžete testovat více než jeden materiál najednou, ale každý pečlivě označte).
- Kontrolní materiál z čistého zdroje (pokuste se najít kvalitní a vysoce renomovanou zeminu pro květináče).
- Malé květináče (nejlépe identické nebo téměř identické květináče, aby se materiály co nejvíce blížily stejným podmínkám pěstování).
- Visačky/štítky na rostliny pro každý květináč
- Semena zahradního hrachu
NÁVOD K BIOLOGICKÉMU TESTU:
- Pro testovací materiál: naplňte tři nádoby jedním typem testovacího materiálu. Pokud testujete více oblastí zahrady, můžete tento krok opakovat pro každý testovací materiál. Pokud testujete kompost, musíte nejprve v samostatném kbelíku smíchat dva díly testovacího kompostu s jedním dílem zeminy pro pěstování v květináčích a teprve poté jej vložit do květináčů. Každý z těchto květináčů označte štítkem „test“.
- Pro kontrolní materiál: naplňte tři květináče svým čistým zdrojem „kontrolního“ materiálu. Každou z těchto nádob označte štítkem „kontrola“.
- Do každého květináče zasaďte tři semena hrachu. Zasaďte je 1 cm hluboko a zaznamenejte datum výsadby.
- Rostliny hrachu pěstujte v podobných podmínkách (stálé světlo, teplota a voda).
- Jak rostliny rostou, zhodnoťte je a zaznamenejte svá zjištění. Zaznamenávejte data klíčení, kolik ze tří hrášků v každé nádobě vyklíčilo, jejich zdravotní stav a celkovou vitalitu a věnujte velkou pozornost jejich listům.
Pokud u testovaných materiálů pozorujete nemocné rostliny a/nebo deformované listy, máte s největší pravděpodobností kontaminovanou půdu. Projděte si tyto dokumenty o testování biologických testů z Montana University a Washington State University a najděte několik příkladů obrázků toho, co můžete vidět u hrachu pěstovaného v kontaminované půdě.
Pokud potřebujete pomoci s vymýšlením způsobu pěstování semen v podobných/konzistentních podmínkách, podívejte se pro inspiraci na mou sestavu pro zakládání semen.
#2) Nechte si otestovat půdu v laboratoři
Nechat si otestovat půdu na zahradě je levný a rychlý způsob, jak zjistit, co přesně se v půdě na zahradě děje.
Půdní testy vám poskytnou skutečné faktické informace, takže nebudete každou zahradnickou sezónu jen hádat. Poskytnou vám údaje, které vám přesně řeknou, kde je třeba s půdou začít a jak ji zlepšit.
Pokud vás zajímají půdní testy, podívejte se na mé další zdroje na toto téma:
- Co jsme se dozvěděli z půdních testů (článek na blogu)
- How to Feed Your Soil a Whole Food Diet (podcastový rozhovor se společností Redmond Agriculture o jejich testech půdy)
- Jak se zamilovat do své půdy (podcastový rozhovor o problémech s herbicidy v naší půdě a o tom, co s tím můžeme dělat)
Půdní testy vám mohou poskytnout spoustu údajů o nedostatcích ve výživě půdy, což je velmi užitečné pro nápravu nerovnováhy, ale (v současné době) vám neřeknou, zda máte kontaminovanou půdu. Dokonce ani domácí biologický test není absolutním důkazem, že máte zkaženou půdu. V současné době neexistují pro domácí zahrádkáře žádné dobré možnosti, jak zjistit, zda dochází k problémům se zkaženou půdou. Provedení obou těchto testů dohromady však vytvoří poměrně dobrý obraz o vaší půdě a případných problémech, a to je to nejlepší, co můžeme v současné době pro naše zahrady udělat.
Půdní testy si můžete nechat udělat buď u místních poradenských služeb (stačí si přes internet vyhledat „váš stát“ + „půdní test“ a najdete možnost místní univerzity nebo poradenské kanceláře), nebo u soukromého zdroje společnosti, jako je Redmond Agriculture. Posledních několik let využívám služeb společnosti Redmond Agriculture a naprosto miluji informace, které se dozvídám z jejich testů o své půdě (podívejte se, jak používám jejich soupravy pro testování půdy v tomto videu).
Některé z těchto laboratoří nabízejí možnost testování půdy na těžké kovy (obvykle za příplatek), takže pokud vás tento problém obzvlášť trápí, můžete si nechat udělat ještě důkladnější test půdy.
Jak napravit znečištěnou půdu
Pokud jste si zcela jisti, že máte na zahradě zkaženou půdu, vězte, že existuje naděje a způsob, jak půdu opět ozdravit, ale bude to vyžadovat trpělivost. Příroda je krásná věc a existuje mnoho přirozených způsobů, jak půdu obnovit. Ozdravení půdy však bude vyžadovat čas (pokud si nemůžete dovolit vyrýt ze zahrady každý kousek zkažené půdy a zcela ji nahradit novou čistou… to by bylo ideální, ale většina z nás si tuto možnost nemůže dovolit nebo to prostě není možné).. V průměru může trvat 2-3 roky, než se půda znečištěná herbicidy nebo jiným sajrajtem uzdraví.
K ozdravení naší zahrady můžeme přispět některými z těchto tipů a opatření na ozdravení půdy. Sanace půdy je činnost, při které se z půdy odstraňují kontaminanty.. Ve svém seznamu (níže) se zaměřuji na hlavní sanační opatření, která mohou provádět domácí zahrádkáři. NEMUSÍTE dělat všechny tyto věci, ale chtěl jsem zahrnout vše, co jsem našel, abyste měli více možností.
Strategie sanace půdy na vaší zahradě:
- Stavba vyvýšených zahradních záhonů
Po mém prvním incidentu s kontaminací půdy jsme přešli z tradičních zahradních záhonů na vyvýšené. Může to být snadný (i když ne nutně levný) způsob, jak napravit zahradu, protože se jednoduše vyhnete oblasti se znečištěnou půdou a vybudujete nové zahradní záhony se zcela novou zdravou půdou.
Zde najdete další informace o tom, jak jsme vyvýšené záhony postavili, a návod, jak vyvýšené záhony každé jaro připravujeme. Vyvýšené záhony nemusíte vyrábět jako my, ale ujistěte se, že jste použili kvalitní materiály, abyste je nemuseli neustále přestavovat nebo se obávat kontaminace z použitých materiálů. A samozřejmě buďte mimořádně opatrní při výběru zdroje půdy, abyste později neměli stejný problém ve svých vyvýšených záhonech.
- Zvýšení počtu mikroorganismů žijících v půdě
Mikroorganismy pomohou vaší půdě zbavit se herbicidů a vrátit půdu do zdravého stavu. Ve vaší půdě již žije spousta organismů, takže to, co zde děláme, je jednoduše podpora. více z nich do oblasti. Mikroorganismy potřebují potravu, vodu a kyslík, aby byly zdravé a zvyšovaly svůj počet.
-> Přikrmujte je přidáním nekontaminovaného organického kompostu do půdy a přidejte také směs domácího kompostového čaje.
-> Přidejte do půdy další vodu, abyste jim dodali více vody.
-> Zvyšte jejich potřebu kyslíku tím, že půdu zryjete.
Obdělávání vs. neobdělávání půdy je v dnešní době mezi zahrádkáři a chalupáři kontroverzní otázkou, ale protože je vážným problémem i zkažená půda; možná byste tedy měli zvážit obdělávání poškozené půdy, abyste pomohli vyživovat a pěstovat zdravou skupinu mikroorganismů.
- Přidání přírodních doplňků do půdy
Kontaminanty herbicidů často vytvářejí v půdě vážnou nerovnováhu, která ztěžuje prosperitu rostlin. Pokud si necháte udělat půdní test a jeho výsledky ukáží vážnou nerovnováhu, můžete pomoci půdu znovu vybudovat přidáním kvalitních přírodních doplňků do zahrady.
Jakmile zjistíte, jaké živiny vaší půdě chybí, můžete přidat přírodní doplňky, jako např:
- Při nedostatku dusíku: přidejte rybí emulzi, krevní moučku nebo krycí plodiny z luštěnin.
- Při nízkém obsahu fosforu: přidejte kamenný fosfát pro dlouhodobé výsledky a kostní moučku pro rychlou nápravu.
- Při nízkém obsahu draslíku: přidejte dřevěný popel a kompost bohatý na banánové slupky.
- Při nízkém obsahu vápníku: přidejte vápno (buď uhličitan vápenatý, nebo dolomitické vápno), sádru nebo skořápky škeblí a ústřic.
- Při nízkém obsahu hořčíku: přidejte dolomitické vápno.
Přírodní doplňkové látky se obvykle pomalu uvolňují do půdy 6 měsíců až rok, takže je skvělé je přidat do dlouhodobého režimu sanace půdy.
Na našich záhonech jsme vysadili krycí plodiny žita, které nám pomohou napravit půdu.
- Pěstování krycích plodin
V posledních několika letech jsem si zamilovala krycí plodiny a od nynějška je budu na své záhony přidávat vždy v pozdně podzimním období.
Krycí plodina je jednoduše řečeno hmota rostlin, kterou vysadíte, abyste během podzimu, zimy a časného jara zakryli půdu na zahradě.. Jedná se o velmi udržitelnou a přirozenou techniku obnovy zahradních záhonů po skončení zahradní sezóny. V podstatě tak do půdy znovu přidáváte zelenou biomasu.
Krycí plodiny pomáhají udržet zahradní půdu v klidových měsících. To funguje nejen jako přirozená metoda regulace plevele, ale také zabraňuje tomu, aby se vaše půda ochuzovala o živiny, protože je zranitelná a otevřená slunci, počasí a větru. (Pamatujte: příroda nesnáší holou půdu.) Jejich vláknité kořeny mohou také pomoci vyživovat populaci mikroorganismů.
Líbí se mi mnoho druhů semen krycích plodin, které můžete zakoupit v obchodě True Leaf Market. Každá odrůda krycí plodiny dělá pro vaši půdu něco jiného, takže si můžete prohlédnout jejich různé odrůdy a vybrat si, které vám pomohou nejvíce (nebo si pořídit jejich směs krycích plodin, která je mou oblíbenou a obsahuje od všeho trochu). V tomto návodu se dozvíte, jak pěstovat krycí plodiny.
Pokud máte zdravou zahradní půdu, obvykle na jaře přidáte hmotu z krycích plodin zpět na záhony nebo do kompostu. Nicméně, v případě vážných problémů se znečištěnou zahradní půdou NEVRACEJTE materiál z krycí plodiny zpět do zahradní půdy.. Místo toho na jaře krycí plodiny zcela vytáhněte a vyhoďte je do odpadu. Tyto rostliny pomáhaly nasávat kontaminační sajrajt a my ho nechceme přidávat zpět do zahrady, ale chceme se ho zbavit.
- Pěstujte na zahradě plodiny, které půdu regenerují
Některé rostliny mohou pomoci bioakumulovat herbicidy v půdě vaší zahrady. K nejoblíbenějším plodinám, které půdu regenerují, patří: slunečnice, hrách, ředkvičky a oves.. Zvažte pěstování těchto plodin, které vám pomohou odčerpat toxiny z půdy a podpoří přirozenou remediaci půdy.
Měli byste tyto plodiny jíst?
Zda budete tyto plodiny, které půdu regenerují, jíst, nebo ne, je na vašem osobním rozhodnutí. Pravděpodobně obsahují stopová množství kontaminujících látek. Pokud však váš problém se zkaženou půdou není příliš závažný, můžete se osobně rozhodnout, že je to v pořádku, protože neekologické produkty z obchodu s potravinami na sobě také mohou mít určité procento zbytků chemických látek. Opět záleží na vás.
Pokud se rozhodnete, že tyto plodiny jíst nechcete, pravděpodobně se také budete chtít ujistit, že neskončí ve vašem kompostu, a vyhodíte je do odpadu.
Jak ochránit svou zahradu před budoucími problémy s půdou…
Je náročné zabránit tomu, aby se na zahradě vyskytly problémy se zkaženou půdou (myslím tím, že se mi to stalo tři nyní…). Existuje však několik věcí, které můžete udělat, abyste se pokusili co nejlépe zabránit zavlečení kontaminantů na vaši zahradu. Tato opatření budou samozřejmě vyžadovat bystré pozorovací schopnosti, tvrdou práci a odvážné úsilí.
Tipy, jak se vyhnout kontaminantům v zahradní půdě:
- Před nákupem volně ložené zeminy nebo kompostu si prověřte společnost/prodejce a zvažte také možnost kontaktovat je. Položte jim nejrůznější otázky týkající se možných herbicidů, které používají, potenciálních zdrojů/rizik kontaminace atd.
- Před nákupem volně ložené půdy nebo kompostu ve velkém uvažujte o zakoupení malého vzorku jejich půdy nebo kompostu. Vezměte si tento vzorek domů a proveďte na něm biologický test (návod výše). Mějte na paměti, že bude trvat několik týdnů, než hrášek vyroste natolik, abyste měli představu, zda je jejich produkt bezpečný, takže s tímto testováním vzorku nečekejte do poslední chvíle předtím, než je třeba zasadit zahradu.
- Pokud nemůžete nejprve zakoupit malý vzorek, můžete jej koupit ve velkém a provést test biologické zkoušky na sypkých materiálech. před . nasypete na zahradu volně ložený kompost/zeminu.
- Buďte obzvláště opatrní, pokud jde o zdroj sena nebo slámy pro mulčování nebo krmení hospodářských zvířat (zejména pokud plánujete dávat hnůj hospodářských zvířat do kompostu/zahrady). Stejně jako v případě volně ložené zeminy nebo kompostu si prověřte společnost/prodejce a zvažte, zda je můžete kontaktovat a zeptat se jich na možné kontaminace jejich sena/slámy.
- Vyrobte si vlastní kompost, abyste měli jistotu, že všechny složky, které se dostanou do vaší zahrady, jsou bezpečné. Pokud budete mít přehled o každé věci, kterou dáváte do kompostu, můžete si být celkem jisti zdravím své zahrady. Zde se dozvíte, jak si vyrobit vlastní kompost.
Závěrečné myšlenky…
Před nákupem něčeho, co se dostane do vaší zahradní půdy, se ujistěte, že jste prozkoumali zdrojovou společnost/prodejce a položili jim otázky. Uvědomte si, co do půdy dáváte, abyste udělali maximum pro její zdraví.
Poslední věcí, o které je třeba v souvislosti s tímto tématem přemýšlet, je zvážit (laskavě) kontaktovat společnost/prodejce a informovat je o možném problému s kontaminací jejich výrobku, pokud jste si zcela jisti, že pochází od nich. Pokud jste produkt zakoupili od místního zemědělce, je možné, že o problému kontaminace zahradní půdy herbicidy nevěděl. Upozornění na tuto situaci jim může pomoci zabránit šíření problémů s kontaminací zahradní půdy ve vaší lokalitě.
Pokud jste se potýkali se znečištěnou půdou, vezměte si prosím odvahu. Může trvat několik let, než se vrátí do zdravého stavu, ale příroda si najde způsob, jak ji uzdravit, a tipy, o které jsem se zde podělil, vám pomohou tento proces uzdravení podpořit. Než se nadějete, budete opět sklízet koše rajčat a fazolí.
Další tipy a zdroje o půdě:
- Proč je důležitá dobrá půda (článek na blogu)
- Jak nakrmit půdu plnohodnotnou stravou (epizoda podcastu)
- Jak se zamilovat do své půdy (epizoda podcastu)
- Výroba a použití kompostu na zahradě (článek na blogu)
- Jak se letos (pokouším) vylepšit naši hlinitou půdu (epizoda podcastu)
- Jak vyživovat půdu BEZ kompostu (video)