


Heather Jackson, autorka článku
Nechápejte mě špatně, miluji své mléčné kozy, ale dnes vám řeknu pět důvodů, proč si kozy NEpořizovat…
Obvykle považuji kozy za vstupní hospodářská zvířata. Jsou jednou z prvních zastávek, když se propadáme do králičí nory, kterou je hospodaření na statku. (Jill: u nás to rozhodně platilo!). Kozy jsou levnější než krávy a díky své velikosti začínajícího chovatele o něco méně zastrašují. Z tohoto důvodu si myslím, že mnoho lidí začne s kozami dříve, než skutečně promyslí důsledky.
Než si pořídíte kozy, je třeba zvážit mnoho věcí a budu upřímný, s některými je trochu potíž. Proto je dobré si některé z těchto bolestí hlavy uvědomit, než se do toho vrhnete!
5 důvodů, proč byste si měli rozmyslet, zda si pořídit kozy
1. Stříhání nehtů na nohouKozí kopyta je třeba pravidelně stříhat. Některé kozy to potřebují častěji než jiné, ale správné stříhání je pro zdraví koz velmi důležité. Přerostlé paznehty mohou kozám velmi ztížit dobrou pohyblivost, proto je třeba je brát vážně.
Řeknu vám, že dělat kozám pedikúru není to nejjednodušší, co jsem kdy dělal.
Pro mě úprava kopyt zahrnuje zapřažení kozy do dojícího stojanu a krmení, aby byla spokojená. Pak postupně zvednu každou nohu, oškrábu ji škrabkou na nohy a ostříhám nehty něčím, co se podobá velmi ostrým nůžkám. Celou dobu se ohýbám v nepříjemném úhlu a současně se snažím, abych se nepořezala nůžkami nebo nedostala kopanec do obličeje. Není to taková legrace, ale musí se to udělat.
2. Šerm (a útěk!) Když plot neudrží vodu, neudrží ani kozy! Tomuto moudru jsem se před pořízením koz vysmíval. „Určitě kozy nejsou tak špatné na útěk jako tohle všechno,“ myslel jsem si naivně.
Ve skutečnosti, jak jsem se dozvěděl, kozy konkurují Harrymu Houdinimu, pokud jde o skvělé útěky. Naštěstí jsme obklopeni nesmírně trpělivými sousedy, kterým nevadí, že moji „návštěvníci“ chodí čistit odvodňovací příkopy na jejich pastvinách. Od té doby, co jsme se sem přestěhovali, jsme na naší farmě vyměnili téměř všechny ploty, a přesto kozy téměř denně utíkají.
Dokonce jsme na pastviny umístili kozí „hračky“, aby se ti malí bubáci zabavili. Hřiště trochu pomohlo, ale problém nevyřešilo.
A to ani nechcete slyšet o tom, jak jsem v noční košili honil kozy po silnici s karatistickou holí! Bylo to příliš mnoho informací? Jdeme dál….
(Jill: oplocení je důvodem, proč jsme museli zmenšit naše kozí stádo… zde je náš příběh)
Kozy jsou velmi náchylné k nákaze střevními červy. Musíte opravdu dbát na jejich zdraví a pravidelně je odčervovat, a to buď bylinnými, nebo chemickými prostředky. Musíte také dávat pozor, abyste kozy nepřečervili, protože červi se stávají odolnými vůči mnoha chemickým odčervovacím přípravkům, které jsou v současné době na trhu.
Jako chovatelé koz se musíte seznámit s možnostmi odčervení, dávkováním a s typy červů, které se ve vaší oblasti vyskytují. Kromě toho musíte být schopni diagnostikovat odčervení.
Já osobně diagnostikuji červy pomocí příznaků kozy a Famachovy tabulky, která se zabývá zbarvením vnitřního víčka a dásní. Přesnější chovatelé koz si často dělají vlastní rozbor trusu. Přiznám se, že jsem to zkoušel, ale pro mě po zakoupení velmi pěkného mikroskopu a mnoha barevných a třpytivých zkumavek jsem zjistil, že jediné, co mé netrénované oko vidí, jsou zvětšené kozí bobky.
4. Bucks Kozí mléko je úžasné, ale abyste měli kozí mléko, musíte chovat své dámy, a to znamená, že se musíte vypořádat s kozly. Kozel v době říje může svým zápachem snadno konkurovat skunkovi. Mají také mnoho nechutných (ale často zábavných) zvyků.
Kozli obzvlášť rádi močí na vlastní obličej a strkají hlavu do proudů moči jiných koz. Rádi na sobě také provádějí „úkony“, které se dětem nebo příbuzným na návštěvě vysvětlují dost obtížně.
Pokud se vám to všechno zdá příliš, můžete nechat svá děvčata uměle oplodnit, ale to vám do vašeho plánu hospodaření přinese celou řadu nových logistických opatření.
5. Zničení veškeré krajinné zeleně Budu upřímný. Ačkoli rád zahradničím, můj talent spočívá spíše v zeleninovém záhonu než v květinové zahradě. Když jsme se přestěhovali na naši usedlost, byla jsem nadšená, že budu mít dvorek plný založených trvalkových cibulovin, které bych svou nedbalostí pravděpodobně nezabila.
To bylo předtím, než přišly kozy…
Tyhle malé příšery přišly na všechny možné triky, jak se dostat k mým květinám. Teď už mám místo krásných květů jen smutné ohryzky.
Mám ale štěstí, protože žádná z mých květin není pro kozy jedovatá. Mnoho rostlin je toxických, včetně oblíbených keřů, jako jsou azeleje a rododendrony, které mohou kozy rychle a dramaticky zabít.
A když už mluvíme o zeleninovém záhonku, kozy mají tendenci se do něj vloupat minimálně jednou ročně, což způsobuje hromadnou destrukci, bolesti hlavy a obrovskou frustraci.
Myslím, že to bylo pro dnešek dost špatných zpráv. Co takhle nějaké dobré zprávy?
Když pomineme jejich chyby, kozy mohou být milé, příjemné, přátelské, zábavné a plné osobnosti. Navíc se každý den těším na čas strávený dojením a miluji kozí mléko a domácí měkký kozí sýr.
Podle mě ta odměna za tu práci stojí, pokud člověk pochopí některé jejich zvláštnosti, než se do toho pustí 🙂.
Chovali jste někdy kozy? Co pro vás bylo největší výzvou při vlastnictví koz?
Další její farmářské příhody a chutné recepty najdete na jejích webových stránkách Green Eggs & Goats.